我們認(ren)為，自(zi)動化(hua)的持續發(fa)展不僅是(shi)(shi)提高產量的需要，也(ye)是(shi)(shi)自(zi)動化(hua)和機器人技(ji)術不斷(duan)進化(hua)的必然結果。各種研(yan)究項目已經驗證了這一點(dian)。

工業自動化的不斷發展

自(zi)(zi)動(dong)化的(de)(de)發(fa)展(zhan)意味著某(mou)些類型(xing)的(de)(de)人(ren)工(gong)將被取(qu)代(dai)。但(dan)是，根(gen)據(ju)我們(men)在發(fa)達國家(jia)和(he)(he)發(fa)展(zhan)中(zhong)(zhong)國家(jia)的(de)(de)經驗來看，自(zi)(zi)動(dong)化促使食(shi)品加工(gong)企(qi)業更(geng)多的(de)(de)雇傭能(neng)夠(gou)熟練操(cao)作(zuo)(zuo)機器(qi)(qi)的(de)(de)技術型(xing)員工(gong)。人(ren)工(gong)食(shi)品分選(xuan)需要耗費大量的(de)(de)管理時(shi)間(jian)，以(yi)組織和(he)(he)協調眾多團(tuan)隊成員持續不斷的(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)。這種情(qing)況下(xia)，很難保(bao)證(zheng)持續的(de)(de)高(gao)(gao)產(chan)出和(he)(he)分選(xuan)效(xiao)率。人(ren)工(gong)分選(xuan)的(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)也(ye)越來越不受(shou)歡迎。 現代(dai)社會中(zhong)(zhong)，人(ren)們(men)的(de)(de)抱(bao)負都(dou)更(geng)為遠大，只會將人(ren)工(gong)分選(xuan)食(shi)品當(dang)作(zuo)(zuo)一(yi)份過渡性(xing)工(gong)作(zuo)(zuo)，很少有人(ren)愿意長期從事。這種文明的(de)(de)變遷實際上促使食(shi)品加工(gong)商更(geng)快地接受(shou)了自(zi)(zi)動(dong)化方案，因為機器(qi)(qi)不需要不停激勵(li)也(ye)能(neng)夠(gou)一(yi)直保(bao)持高(gao)(gao)效(xiao)工(gong)作(zuo)(zuo)。

這種想法，加之建立安全、可持續、高利潤、能夠快速應對客戶需求的食品加工業務的訴求，兩者相疊加，自動化就成為了唯(wei)一的(de)選擇。

客戶對自動化分選解決方案的評價： 煙臺魯順食品股份有限公司

陶朗食品業務的中國客戶食品股份有限公司就是自動化轉型的一個范例。該公司每年加工約1,000噸的葡萄干、蘋果干、干無花果、櫻桃干，以及草莓、杏子、桃子和梨子等產品。煙臺魯順食品股份有限公司安裝了一臺Helius C 640自由下(xia)落式分選機以應對(dui)勞動力(li)成本快速增長的(de)挑戰，以及越來越難招聘到年輕人從事(shi)手(shou)工分選工作(zuo)的(de)現實。

公司總裁張魯霞說：“過去五年里，勞動力成本已經翻了一番，而且現在很難找到愿意從事手工分選工作的年輕人。 一臺Helius自動化分選設備取代了40位手工分(fen)揀工人，且每小時仍然可(ke)以(yi)處(chu)理(li)一噸(dun)的產品。

“而且，Helius分選機還可以識別出人眼很難看到的微小異物。 該設備擁有雙面(mian)(mian)檢測能力，可(ke)以(yi)發現粘在葡(pu)萄干背面(mian)(mian)，甚至(zhi)是嵌在內部的(de)微(wei)小果(guo)核和莖(jing)桿等異(yi)物，而(er)這是人工分選(xuan)所無法發現的(de)。

“有了這臺自動化分選設備，我們的食品安全得(de)到了(le)強化同(tong)時，產量和生(sheng)產力(li)也(ye)得(de)到了(le)提(ti)升。Helius分(fen)選機的出色表(biao)現(xian)為我們(men)創(chuang)造了(le)競爭優勢，使我們(men)在全球市場有更加強勁的表(biao)現(xian)。

“我(wo)們將繼續(xu)推進自(zi)動(dong)化(hua)加(jia)(jia)工產線，因為(wei)(wei)我(wo)們認為(wei)(wei)，隨著時間的推移，勞動(dong)力成本會繼續(xu)增加(jia)(jia)，人力資源問題也會更加(jia)(jia)嚴峻。我(wo)們的目標(biao)是利用現(xian)有的自(zi)動(dong)化(hua)技術，始終(zhong)為(wei)(wei)客戶提供安全、高品(pin)質的產品(pin)，實現(xian)業(ye)務的可持(chi)續(xu)發(fa)展。”

自動化分選設備能夠帶來的長期優勢：

• 確保食品安全
• 品牌保護
• 消費者保護
• 品質穩定的優質產品
• 產量和利潤最大化
• 減少食物浪費
• 降低勞動力成本，解決人力資源問題

欲業了解內人士對于自動化的專業見解，敬請閱讀。