我們認為，自動化(hua)的(de)持續(xu)發展不(bu)僅(jin)是(shi)提高產量的(de)需要，也是(shi)自動化(hua)和(he)機器人技術不(bu)斷(duan)進化(hua)的(de)必然結果(guo)。各種研究(jiu)項目(mu)已(yi)經驗證了這一點。

工業自動化的不斷發展

自(zi)動化(hua)的(de)(de)(de)(de)發(fa)(fa)展(zhan)意(yi)(yi)味著某些(xie)類型(xing)的(de)(de)(de)(de)人(ren)工將(jiang)被取(qu)代。但是(shi)，根據我們在發(fa)(fa)達國家和(he)(he)發(fa)(fa)展(zhan)中國家的(de)(de)(de)(de)經驗來(lai)(lai)看，自(zi)動化(hua)促使(shi)食(shi)(shi)品(pin)加工企業更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)(de)雇傭能夠熟(shu)練(lian)操作(zuo)機(ji)器(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)技術型(xing)員(yuan)(yuan)工。人(ren)工食(shi)(shi)品(pin)分(fen)選(xuan)(xuan)需要耗費大(da)量的(de)(de)(de)(de)管理時(shi)間，以組織和(he)(he)協調眾多(duo)團隊成員(yuan)(yuan)持續(xu)不斷(duan)的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)。這(zhe)種情況(kuang)下，很難保(bao)證持續(xu)的(de)(de)(de)(de)高產出和(he)(he)分(fen)選(xuan)(xuan)效(xiao)(xiao)率。人(ren)工分(fen)選(xuan)(xuan)的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)也越來(lai)(lai)越不受歡(huan)迎(ying)。 現(xian)代社會中，人(ren)們的(de)(de)(de)(de)抱負都(dou)更(geng)為(wei)遠大(da)，只會將(jiang)人(ren)工分(fen)選(xuan)(xuan)食(shi)(shi)品(pin)當(dang)作(zuo)一份過渡性工作(zuo)，很少有(you)人(ren)愿意(yi)(yi)長(chang)期從事。這(zhe)種文明的(de)(de)(de)(de)變(bian)遷實(shi)際上促使(shi)食(shi)(shi)品(pin)加工商更(geng)快地接(jie)受了自(zi)動化(hua)方案，因為(wei)機(ji)器(qi)(qi)不需要不停激勵也能夠一直保(bao)持高效(xiao)(xiao)工作(zuo)。

這種想法，加之建立安全、可持續、高利潤、能夠快速應對客戶需求的食品加工業務的訴求，兩者相疊加，自動化就成為了唯一的選擇(ze)。

客戶對自動化分選解決方案的評價： 煙臺魯順食品股份有限公司

陶朗食品業務的中國客戶食品股份有限公司就是自動化轉型的一個范例。該公司每年加工約1,000噸的葡萄干、蘋果干、干無花果、櫻桃干，以及草莓、杏子、桃子和梨子等產品。煙臺魯順食品股份有限公司安裝了一臺Helius C 640自(zi)由下(xia)落式分(fen)(fen)選機以應對勞(lao)動力(li)成本快速增長的挑戰(zhan)，以及越(yue)來越(yue)難招聘到年輕人從(cong)事手工(gong)分(fen)(fen)選工(gong)作的現實。

公司總裁張魯霞說：“過去五年里，勞動力成本已經翻了一番，而且現在很難找到愿意從事手工分選工作的年輕人。 一臺Helius自動化分選設備取代了40位手工分(fen)揀工人，且每小時仍然(ran)可以處理一噸的產品。

“而且，Helius分選機還可以識別出人眼很難看到的微小異物。 該設備擁有(you)雙面檢測能力，可以發現粘在葡(pu)萄干背面，甚至是(shi)嵌在內部的微小果核和莖桿等異物(wu)，而(er)這是(shi)人工(gong)分(fen)選所無法發現的。

“有了這臺自動化分選設備，我們的食品安全得到了強化(hua)同時，產量和生產力也得到了提升。Helius分選機的出色表現(xian)為我們創造了競爭優勢，使我們在全(quan)球(qiu)市場有更加強勁的表現(xian)。

“我們(men)將繼(ji)續(xu)推(tui)進自(zi)(zi)動(dong)化(hua)加工(gong)產(chan)線，因為我們(men)認為，隨著時間的(de)(de)(de)推(tui)移，勞動(dong)力成本會繼(ji)續(xu)增加，人力資源問題也(ye)會更加嚴峻。我們(men)的(de)(de)(de)目標是利用現(xian)有(you)的(de)(de)(de)自(zi)(zi)動(dong)化(hua)技術，始終為客戶(hu)提供安全、高品質(zhi)的(de)(de)(de)產(chan)品，實現(xian)業務的(de)(de)(de)可持(chi)續(xu)發展(zhan)。”

自動化分選設備能夠帶來的長期優勢：

• 確保食品安全
• 品牌保護
• 消費者保護
• 品質穩定的優質產品
• 產量和利潤最大化
• 減少食物浪費
• 降低勞動力成本，解決人力資源問題

欲業了解內人士對于自動化的專業見解，敬請閱讀。