食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)不僅是國(guo)家(jia)戰略層面的要求，也是食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產企(qi)(qi)業(ye)落實食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)追溯責任、打造品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌的發(fa)展(zhan)趨勢。作為傳感分(fen)選(xuan)的領軍企(qi)(qi)業(ye)，陶(tao)朗(lang)（TOMRA）食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)分(fen)選(xuan)技術(shu)可以(yi)幫助食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)產企(qi)(qi)業(ye)提(ti)高(gao)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質量(liang)安(an)全(quan)水(shui)平，保障食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的安(an)全(quan)健(jian)康，通過(guo)提(ti)供高(gao)效且(qie)性能穩定的食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)分(fen)選(xuan)設備，有效提(ti)升產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質并確保食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)，在生(sheng)產環節(jie)用先(xian)進(jin)的技術(shu)助力中(zhong)國(guo)食品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)事(shi)業(ye)發(fa)展(zhan)。

據國家食(shi)藥監總局網站消息，食(shi)藥監總局日前公(gong)開征(zheng)求《關于食(shi)品(pin)(pin)生產經(jing)營(ying)企業(ye)建(jian)(jian)立(li)食(shi)品(pin)(pin)安全追溯體系的指導意(yi)見(征(zheng)求意(yi)見稿)》，意(yi)見稿指出(chu)，食(shi)品(pin)(pin)生產經(jing)營(ying)企業(ye)應當作為食(shi)品(pin)(pin)安全追溯體系建(jian)(jian)設(she)的責(ze)任主體，履行(xing)追溯責(ze)任。對于食(shi)品(pin)(pin)生產企業(ye)來說，確保食(shi)品(pin)(pin)安全在法(fa)律和(he)道德(de)層面(mian)已經(jing)無可回避。

事實上，確保食品(pin)(pin)品(pin)(pin)質和安全(quan)也是(shi)食品(pin)(pin)企業立足(zu)市場、實現(xian)長期發展(zhan)(zhan)的(de)(de)基(ji)本前提(ti)。經(jing)(jing)濟(ji)發展(zhan)(zhan)規律顯示(shi)，當一個國家(jia)的(de)(de)人(ren)均GDP達到3000美元時(shi)，居民的(de)(de)消費(fei)便開始從以溫飽為(wei)主要(yao)(yao)訴求(qiu)(qiu)的(de)(de)基(ji)本型消費(fei)轉向以滿(man)足(zu)為(wei)主要(yao)(yao)訴求(qiu)(qiu)的(de)(de)享受型消費(fei)，而(er)我國的(de)(de)人(ren)均GDP已經(jing)(jing)超過5000美元。具體到食品(pin)(pin)領域，消費(fei)者的(de)(de)主要(yao)(yao)訴求(qiu)(qiu)已遠(yuan)遠(yuan)不再局限于(yu)吃(chi)得(de)飽，而(er)是(shi)要(yao)(yao)求(qiu)(qiu)吃(chi)得(de)好、吃(chi)得(de)健康、吃(chi)得(de)有品(pin)(pin)位(wei)；而(er)消費(fei)者也愿意為(wei)了(le)這樣的(de)(de)訴求(qiu)(qiu)而(er)選擇品(pin)(pin)質有保障(zhang)的(de)(de)品(pin)(pin)牌產品(pin)(pin)，并為(wei)此支付更多。

此外，伴(ban)隨食品(pin)(pin)(pin)(pin)工業的(de)(de)(de)快(kuai)速發展，諸多國產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)正逐步走(zou)向國際市場。但(dan)是(shi)當前我(wo)國食品(pin)(pin)(pin)(pin)知名品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)還相(xiang)(xiang)對較少，提升品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)意識，提升產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質，并(bing)打造良好的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)口碑是(shi)在國內和(he)國際市場上站穩腳跟的(de)(de)(de)基石(shi)。因此，準備走(zou)出(chu)國門的(de)(de)(de)食品(pin)(pin)(pin)(pin)企(qi)業應(ying)盡(jin)快(kuai)認識到產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質與品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)口碑息息相(xiang)(xiang)關，并(bing)應(ying)著力打造可靠的(de)(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)形象。

陶朗(lang)集(ji)團始(shi)終關(guan)注中國(guo)(guo)食品(pin)(pin)安全問題，其業(ye)內(nei)領先的傳感分選技術(shu)以及(ji)在歐(ou)洲(zhou)、美國(guo)(guo)、日本等食品(pin)(pin)品(pin)(pin)質要(yao)求嚴(yan)格的國(guo)(guo)家(jia)積(ji)累的大量成(cheng)功經驗，可(ke)以幫助食品(pin)(pin)生(sheng)產和加工(gong)企業(ye)提升產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質，確保食品(pin)(pin)安全，幫助客(ke)戶打造值(zhi)得信賴(lai)的食品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌。

陶朗的(de)分選(xuan)技(ji)術(shu)可通過形狀、大小、密度、顏色(se)甚至(zhi)生(sheng)物(wu)特性來快(kuai)速、精確地鑒別并剔除食(shi)品中的(de)瑕疵(ci)和異物(wu)，有(you)效(xiao)防止有(you)瑕疵(ci)品以(yi)及外(wai)來污染物(wu)進(jin)入生(sheng)產環節，如玻璃、木材、金(jin)屬和肉(rou)眼不可見的(de)毒素等。

今年10月，浙(zhe)江藍美股(gu)份成功完成了(le)一批數千(qian)公斤(jin)速凍藍莓的(de)(de)對(dui)日(ri)出口(kou)，成為浙(zhe)江首例入境(jing)日(ri)本(ben)的(de)(de)藍莓。進(jin)口(kou)這(zhe)批藍莓的(de)(de)日(ri)本(ben)公司(si)對(dui)藍莓的(de)(de)成熟度、純凈度甚至果粒大小都有嚴(yan)格(ge)要求(qiu)。雖然(ran)這(zhe)次出口(kou)總(zong)量只有幾(ji)千(qian)公斤(jin)，但負責進(jin)口(kou)的(de)(de)日(ri)本(ben)公司(si)已經提前(qian)進(jin)行了(le)3年的(de)(de)考(kao)察。而浙(zhe)江藍美股(gu)份也專門為此(ci)采購了(le)一臺陶朗(lang)的(de)(de)Blizzard光學分(fen)選機，專門用(yong)于挑選出口(kou)的(de)(de)藍莓果，確保每顆果粒的(de)(de)品質都達到日(ri)本(ben)市(shi)場的(de)(de)嚴(yan)格(ge)食品進(jin)口(kou)要求(qiu)和檢(jian)驗標準。

此外，很多中(zhong)國(guo)消費者尚未完全了(le)(le)解(jie)黃(huang)曲(qu)霉(mei)(mei)素(su)的(de)(de)(de)(de)危害(hai)，陶朗(lang)集(ji)團(tuan)(tuan)廣泛(fan)聯合國(guo)際(ji)和(he)(he)國(guo)內(nei)的(de)(de)(de)(de)知名食品(pin)企業(ye)，提(ti)升(sheng)公眾對這一(yi)食品(pin)安全問(wen)題的(de)(de)(de)(de)認知，并通過(guo)科技手(shou)段減輕黃(huang)曲(qu)霉(mei)(mei)素(su)危害(hai)。雀(que)巢集(ji)團(tuan)(tuan)旗下的(de)(de)(de)(de)徐(xu)(xu)福記(ji)(ji)食品(pin)是(shi)中(zhong)國(guo)大(da)陸(lu)、香(xiang)港和(he)(he)臺灣(wan)市場上(shang)(shang)最大(da)的(de)(de)(de)(de)糖果和(he)(he)休(xiu)閑食品(pin)品(pin)牌(pai)。嚴格把控產(chan)(chan)品(pin)品(pin)質是(shi)徐(xu)(xu)福記(ji)(ji)打造品(pin)牌(pai)、搶占市場的(de)(de)(de)(de)戰略秘訣。徐(xu)(xu)福記(ji)(ji)品(pin)牌(pai)的(de)(de)(de)(de)所有產(chan)(chan)線都實施了(le)(le)嚴格的(de)(de)(de)(de)品(pin)質把控措施，在(zai)此基(ji)礎上(shang)(shang)，為了(le)(le)將花(hua)生(sheng)(sheng)等原料中(zhong)的(de)(de)(de)(de)黃(huang)曲(qu)霉(mei)(mei)素(su)含量(liang)控制到法(fa)律(lv)規定的(de)(de)(de)(de)安全范圍內(nei)，雀(que)巢集(ji)團(tuan)(tuan)和(he)(he)徐(xu)(xu)福記(ji)(ji)積極尋找(zhao)有效的(de)(de)(de)(de)解(jie)決方案(an)。在(zai)了(le)(le)解(jie)了(le)(le)陶朗(lang)的(de)(de)(de)(de)Helius分選(xuan)(xuan)設備可以高效識別(bie)并剔(ti)除感染(ran)黃(huang)曲(qu)霉(mei)(mei)素(su)的(de)(de)(de)(de)花(hua)生(sheng)(sheng)后，徐(xu)(xu)福記(ji)(ji)進行了(le)(le)長達6個月的(de)(de)(de)(de)花(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)品(pin)分選(xuan)(xuan)測試(shi)，測試(shi)期(qi)間，由陶朗(lang)Helius分選(xuan)(xuan)過(guo)的(de)(de)(de)(de)500多噸(dun)花(hua)生(sheng)(sheng)全部通過(guo)了(le)(le)雀(que)巢集(ji)團(tuan)(tuan)高于(yu)國(guo)家標準的(de)(de)(de)(de)嚴格質量(liang)檢(jian)測。測試(shi)結(jie)果讓(rang)雀(que)巢集(ji)團(tuan)(tuan)堅定地選(xuan)(xuan)擇了(le)(le)陶朗(lang)作(zuo)為解(jie)決黃(huang)曲(qu)霉(mei)(mei)素(su)這一(yi)食品(pin)安全問(wen)題的(de)(de)(de)(de)戰略合作(zuo)伙(huo)伴。

“如(ru)果國(guo)內(nei)食品出口(kou)企業(ye)(ye)誤判或(huo)誤讀了(le)食品進口(kou)國(guo)的產(chan)品進口(kou)要求，發生拒(ju)收或(huo)退貨(huo)事(shi)件，將為(wei)企業(ye)(ye)帶來巨大的經濟和名譽損失。因此，陶朗(lang)集團緊密與食品加(jia)工(gong)企業(ye)(ye)溝通，幫助(zhu)食品企業(ye)(ye)準確理(li)解(jie)食品進口(kou)國(guo)的相關食品要求和制度，并提(ti)升加(jia)工(gong)效(xiao)率(lv)和自動化水平，提(ti)高企業(ye)(ye)的整體經營效(xiao)益，”陶朗(lang)食品事(shi)業(ye)(ye)部中(zhong)國(guo)區總監(jian)Steven Van Geel 評(ping)論(lun)說。

關于陶朗

陶(tao)朗(lang)食(shi)品分選事業部為當今的(de)(de)食(shi)品行業提(ti)供最(zui)廣(guang)泛、最(zui)先進(jin)的(de)(de)光學分選和(he)蒸汽去皮解決(jue)方案(an)。40多(duo)年來，始(shi)終致力于幫助(zhu)客戶提(ti)升產品品牌(pai)并生產品質(zhi)可靠的(de)(de)食(shi)品。陶(tao)朗(lang)已(yi)在全世界安裝了(le)超過5,000臺食(shi)品設備，并且(qie)擁有一支值得信(xin)賴的(de)(de)遍布全球(qiu)的(de)(de)技(ji)術(shu)支持和(he)服務團隊，提(ti)供本地(di)化的(de)(de)高(gao)效(xiao)技(ji)術(shu)支持，并通過不斷(duan)的(de)(de)技(ji)術(shu)革(ge)新幫助(zhu)全球(qiu)的(de)(de)食(shi)品生產和(he)加工企業提(ti)高(gao)生產力，并確保食(shi)品安全和(he)品質(zhi)。