將(jiang)巨(ju)頭的(de)經(jing)歷變成自己(ji)的(de)經(jing)驗(yan)。

少走(zou)彎路(lu)，尋找(zhao)出路(lu)。

美國：糖果級巴旦木的生產秘笈

• 杏仁公司 (The Almond Company) 是美國巴旦木加工行業的引領者，已為美國和國際市場供應超過 1 億磅優質巴旦木。
• 近年來，隨著消費升級，巴旦木產業鏈成熟度越來越高，市場細分領域也越來越多。

嗅到市(shi)場風向，杏仁公司率先提(ti)出“糖(tang)果級巴旦(dan)木”的(de)(de)概(gai)念(nian)并(bing)設(she)計產線，生產執(zhi)行(xing)頂(ding)格標準：不僅對(dui)(dui)異物和瑕疵零容忍，還需控制成(cheng)本(ben)和提(ti)高產量(liang)，這對(dui)(dui)于生產設(she)備和技術的(de)(de)先進(jin)性要(yao)求極高。

但無需擔心，杏仁公司已找到完美解決方案。對此，杏仁公司的CEO表示“僅巴旦木這個產品，我們的產量就已提高了20%-25%，品質更高了，需要的人工也減少了。”

南非：出口商的品質壁壘

• 在南非，夏威夷果仍被視為新興產業，且98%用于出口。金牌夏威夷果（Golden Macadamias）乘著當地夏威夷果產業迅速發展的東風，迅速擴張，打造高端出口品牌。
• 2020 年，公司啟動了大型擴建項目，臨近投產。新產線關乎未來數年的根基和發展，新設備和技術的選用非常關鍵。

在南非，不少企業依(yi)(yi)然(ran)依(yi)(yi)靠(kao)人工(gong)分選夏(xia)威(wei)(wei)夷(yi)(yi)果(guo)(guo)，不僅分選效果(guo)(guo)受影響(xiang)，手工(gong)處理還容易造成果(guo)(guo)仁返油(you)，這當然(ran)不是以品質為本的金牌夏(xia)威(wei)(wei)夷(yi)(yi)果(guo)(guo)愿(yuan)意看到的。

找到解決方案后，公司總經理很欣慰：“我們的瑕疵率從 8%降至 4%，產能提升了 10%。它還能收集分析關鍵生產數據，將分選設備轉變為戰略性管理工具。也因此，我們得以開拓和穩固更廣闊的的市場。”

土耳其：市場情緒低迷期的投資方向

• 格索伊（Gürsoy）是土耳其最知名的榛子生產商之一，擁有三座工廠，主要生產天然榛子和各種用途的加工榛子，產品線非常豐富。
• 近年來，新冠疫情導致出口市場低迷，榛子出口量同比下滑 12%，出口外匯收入同比下跌 4%。土耳其國內市場也受到沖擊，需求量下降了 15%。

作為(wei)土耳其榛子市場的領軍企業(ye)，格索(suo)伊深知市場低迷期，也是彎道超車的關鍵期，此時(shi)的選擇比平時(shi)更(geng)加(jia)重要。

自從實施了新的解決方案，格索伊董事長對企業的發展更有信心了：“我們偏愛它，是看中了它優于其他設備的分選性能、高產量、能檢測其他設備可能忽略的缺陷的能力。使用后，與異物有關的投訴也大大減少了。”

美國、南非(fei)、土耳其三大堅果巨(ju)頭(tou)，選(xuan)擇的(de)是怎樣(yang)的(de)解決方案，詳(xiang)細(xi)實戰案例，方案解析，