來源：新華網、中國日報網
這是陶朗雙AI分選分級平臺首次在中國境內同臺展出，旨在展(zhan)示其在水果AI分(fen)選領(ling)(ling)域的前(qian)沿成果，為(wei)行(xing)業技術革新注入前(qian)導力(li)量(liang)，幫助水果企業解決分(fen)選領(ling)(ling)域的疑難雜癥。
雙AI分選，重新定義水果”質”與”智”
作為在分選領域深耕50多年的引領者，陶朗自2010年起便致力于人工智能與食品分選技術的探索與創新。其自主研發的LUCAi?人工智能引擎基于深度學習技術，通過250000多張數據圖片驅動數據庫，能夠精準識別水果的各類瑕疵，如(ru)藍莓的疤痕、發(fa)霉、發(fa)軟、皺縮(suo)、開裂等。
陶朗此次展出的兩款雙AI光學分選分級平臺，以LUCAi?人工智能引擎持續迭代的算法為核心，用雙AI系統驅動水果分選智能升級，突破水果復雜瑕疵的難以識別的瓶頸，如(ru)傳統機器學習難以識別(bie)的輕度腐(fu)爛、日灼傷、軟(ruan)果、剪切損傷、果窩缺陷等。
陶朗這一次智能升級，是無數個日夜的積累。AI系統依賴的數據庫，來自陶朗在全球不同地區20多個果季采集的水果圖像訓練數據。通過對模型不斷地訓練、訓練、再訓練，陶朗LUCAi?人工智能引擎每秒可處理多達40000張圖像，能分辨出細微的缺陷差異，從而精準識別水果缺陷并(bing)量化(hua)其(qi)嚴重(zhong)程度(du)，整體(ti)識別能(neng)力遠超傳統分選(xuan)系統。
LUCAi?與基于深度學習技術的光學分選平臺Spectrim和InVision2深度耦合，誕生了新系列雙AI分選平臺，Spectrim搭載LUCAi?與InVision2搭載LUCAi?，既剔除了人工分選的主觀偏差，又挖掘出傳統技術無法觸及的品質細節，重新定義水果的“智”與“質”，讓水果從采摘到上市的每個環節都有了精準的品質坐標，既保障了消(xiao)費者獲得(de)更(geng)可靠的產(chan)品，也為(wei)生(sheng)產(chan)者創造了更(geng)高的附(fu)加值(zhi)空間(jian)，推動整個行業進入 “品質可控、價值(zhi)可知” 的新生(sheng)態。
LUCAi? + Spectrim
適用于蘋果、柑(gan)橘(ju)、獼(mi)猴(hou)桃、油桃等中大型(xing)果。
LUCAi? + InVision2
適用于櫻桃等(deng)小果(guo)的高(gao)精(jing)度分選(xuan)。
目前，Spectrim搭載LUCAi?可支持蘋果、柑橘、獼猴桃、核果等水果的分選分級，InVision2搭載(zai)LUCAi?可(ke)支持櫻桃(tao)等小果的分選分級。
本次展會(hui)現場，陶朗將搭建沉浸式體(ti)(ti)驗(yan)區，打開雙AI分選分級平臺的智能可(ke)視視角(jiao)。觀眾(zhong)可(ke)以近距離體(ti)(ti)會(hui)雙AI分選系統對蘋果、柑(gan)橘(ju)、獼(mi)猴桃等多(duo)品類(lei)水果的精準瑕疵(ci)辨別與(yu)實時(shi)決策。
扎根中國市場，驅動果蔬價值鏈升級
持(chi)續(xu)研發引領全球的(de)(de)分選技術(shu)的(de)(de)同時，陶朗(lang)持(chi)續(xu)深化對中國市場的(de)(de)本(ben)土化布(bu)局。通過構(gou)建完(wan)整的(de)(de)本(ben)地(di)(di)服務(wu)體系，陶朗(lang)正(zheng)為中國果(guo)蔬產(chan)業提(ti)供從(cong)技術(shu)設備落地(di)(di)到助力產(chan)業升級(ji)的(de)(de)賦(fu)能方(fang)案。
自2010年進入(ru)中(zhong)國市(shi)場以來(lai)，陶朗已建(jian)成區(qu)域總(zong)部、制造基(ji)地(di)、供應(ying)鏈中(zhong)心及技術測試中(zhong)心，形成覆蓋研發(fa)、生產、服(fu)務的全鏈條布局。這一本(ben)土化(hua)網(wang)絡顯著縮短了(le)設(she)備(bei)交付與技術支持響應(ying)時間，確保(bao)客戶獲得24小時本(ben)地(di)化(hua)運維保(bao)障，解(jie)決了(le)進口設(she)備(bei)”水(shui)土不服(fu)”的核(he)心痛點。
針對中國產區果品的特色，陶朗的人工智能分選系統可以通過采集本地化數據，進行算法升級和智能學習，有效篩選出地方特色的瑕疵，保障果(guo)品品質。這種”以本地(di)數(shu)據(ju)訓練全(quan)球算法(fa)”的(de)(de)模式(shi)，使其分(fen)選(xuan)效果(guo)更貼合中國(guo)果(guo)品的(de)(de)實際品質需求。
中國是全球最大(da)的(de)水果生產與消費國，也是陶(tao)朗(lang)重要的(de)戰略市場(chang)之一。
中(zhong)國(guo)(guo)果蔬(shu)產業對(dui)智能化(hua)需求全球領先(xian)，陶(tao)朗(lang)將以(yi)雙(shuang)AI解決方案為(wei)支(zhi)點，助(zhu)力客戶搶占高附加(jia)值市場(chang)，踐行‘在(zai)中(zhong)國(guo)(guo)，為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)’戰(zhan)略(lve)。借助(zhu)先(xian)進(jin)的分選解決方案，陶(tao)朗(lang)期待與更多中(zhong)國(guo)(guo)伙伴攜手，把AI分選從‘先(xian)進(jin)’變成‘標配(pei)’，助(zhu)力中(zhong)國(guo)(guo)水果產業提質增(zeng)效、減損增(zeng)益。