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Compac和植物與食品研究院合作項目榮獲KIWINET大獎

2019年12月30日

新西蘭皇家植物與食品研究院和陶朗食品旗下的Compac(康備科)公司的合作項目,榮獲2019年度KiwiNet普華永道商業影響力大獎。這一科研合作項目促進了兩項世界領先的水果分級和分選技術的發展——Compac的Spectrim和Inspectra2技術。

KiwiNet大獎(jiang)(jiang)旨在表彰新(xin)(xin)西蘭為公共科(ke)學研(yan)究商業化(hua)做出貢獻的(de)組(zu)織和(he)個人;其(qi)中(zhong),普華永道商業影響力獎(jiang)(jiang)每年僅甄選一項兼具卓越創(chuang)新(xin)(xin)和(he)重大經濟效益潛力的(de)科(ke)研(yan)商業化(hua)項目(mu)。

基于共同的目標和(he)(he)愿景(jing),新(xin)西蘭皇家植(zhi)物與食(shi)品研究院和(he)(he)Compac公司共同研發了(le)Spectrim和(he)(he)Inspectra2技術,并成功將其推(tui)向水果(guo)市場(chang)。這些(xie)技術幫助Compac公司保持了(le)在水果(guo)分選分級(ji)市場(chang)的領(ling)先地位,在短短四年(nian)內(nei)銷售收入(ru)翻了(le)一番(fan)。

Spectrim是業界領先的(de)(de)光學分(fen)選平臺(tai),具有出色的(de)(de)水果外部瑕(xia)疵分(fen)選能(neng)(neng)力(li)。在KiwiNet的(de)(de)頒(ban)獎詞中提到,Spectrim是一(yi)個性能(neng)(neng)卓(zhuo)越、使用簡便(bian)的(de)(de)分(fen)選系(xi)統,并具有不斷升級的(de)(de)能(neng)(neng)力(li)。通過和水果行業的(de)(de)客戶們合作,Compac新西(xi)蘭研發團隊和皇(huang)家植物與食品研究(jiu)院深入理解行業面臨的(de)(de)挑戰,開發出面向未來的(de)(de)創(chuang)新分(fen)選分(fen)級系(xi)統。

Inspectra2是Compac最新的內部分選系統,旨在對水果內部缺陷進行精確檢測和分級。Inspectra2系統采用近(jin)紅外光學技術(shu),通(tong)過檢(jian)測(ce)分析每(mei)個水果透射(she)光的(de)光譜,無損(sun)檢(jian)測(ce)水果的(de)內部特(te)性(xing)。水果的(de)外觀會(hui)影響(xiang)消(xiao)費者的(de)購買決策,但內在品(pin)質對消(xiao)費者的(de)滿意(yi)度至關重要。NIR技術(shu)不僅能幫助(zhu)水果包裝(zhuang)商保護(hu)和提升品(pin)牌,還可以通(tong)過優化供(gong)應鏈和減少食品(pin)浪費來提高盈利能力。

Spectrim?和Inspectra2?在顯著減少人工的(de)(de)同時還能(neng)提高產量。使用該系統(tong)后,每秒能(neng)對10-15個水果(guo)的(de)(de)內部和外部瑕疵進行(xing)高分(fen)辨率檢測。在這(zhe)兩(liang)套(tao)檢測系統(tong)發布后的(de)(de)兩(liang)年里,Compac的(de)(de)銷售遠超預(yu)期,設備遠銷全球(qiu)50多個國家,并提升了奧克蘭工廠(chang)(chang)和中國昆(kun)山工廠(chang)(chang)的(de)(de)產能(neng)和產量。

關于(yu)KiwiNet獎的其(qi)他(ta)信息,請訪問 。

關于植物與食品研究院

新西蘭皇家(jia)(jia)植物與食(shi)品(pin)研(yan)(yan)究院是新西蘭七家(jia)(jia)皇家(jia)(jia)研(yan)(yan)究院之(zhi)一(yi)。研(yan)(yan)究院致力于(yu)水果、蔬菜、作物和食(shi)品(pin)的(de)科學(xue)(xue)研(yan)(yan)究和技術創新。在(zai)全球擁有(you)超(chao)過900名員工,從事的(de)科學(xue)(xue)研(yan)(yan)究把食(shi)品(pin)資源的(de)生物學(xue)(xue)基礎研(yan)(yan)究與相(xiang)關的(de)市場前景有(you)機地結(jie)合在(zai)一(yi)起。

研(yan)(yan)究院致(zhi)力(li)于科(ke)學研(yan)(yan)究和技術創新,確保新西蘭的農產品(pin)和海產品(pin)資源得到繁(fan)榮、健(jian)康的可持(chi)續發(fa)展。

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