陶朗為什么收購BBC Technologies?
答:我們看到藍莓在新鮮水果市場的占有量增長很快,為此我們也針對這一細分市場開展了大量的研發,為的是縮減分選和包裝設備的體量,使之更適用于處理小型水果,這對于陶朗和Compac來說,算是一項革新性的研發項目。?
而BBC Technologies已專注(zhu)于藍莓等(deng)小型水果的(de)(de)精準分選和(he)分級十幾年,是這一細(xi)分領域(yu)的(de)(de)技術(shu)(shu)引領者,我們尊重(zhong)BBC Technologies在技術(shu)(shu)和(he)市場應用(yong)方(fang)面已經取得的(de)(de)成績(ji),并(bing)認為品牌(pai)合并(bing)能夠進一步強化現(xian)有的(de)(de)技術(shu)(shu)優勢。合并(bing)后,BBC Technologies還可以借助陶朗的(de)(de)全球(qiu)布局,將其卓越的(de)(de)技術(shu)(shu)方(fang)案推廣到更多的(de)(de)國家(jia)和(he)地區。
此項合并將(jiang)完善(shan)陶朗(lang)在水(shui)果(guo)分選(xuan)和分級(ji)領域的產品鏈(lian),打造一個水(shui)果(guo)分選(xuan)和分級(ji)技術的“一站式”品牌。
陶朗收購BBC Technologies, 將給水果行業帶來哪些增值?
答:市(shi)場的(de)發(fa)展趨勢(shi)是以消費者(zhe)為導(dao)向,順應消費者(zhe)的(de)需求。因此,很多大型的(de)水果品牌都(dou)在擴(kuo)大產(chan)(chan)品品類,豐富產(chan)(chan)品供(gong)應。我們希望這些客戶在不斷拓(tuo)展業務的(de)過程中(zhong),能借(jie)助陶朗的(de)技術(shu)和(he)行業經驗,實現自己(ji)的(de)競(jing)爭優勢(shi)。
提供“一站式(shi)”的解(jie)決方(fang)案,能夠讓開拓(tuo)新業(ye)務的客戶更加高(gao)效便捷,因為(wei)他們無需(xu)重新比較方(fang)案和選擇(ze)新合(he)作(zuo)伙(huo)伴。總(zong)之,我們希望(wang)客戶受益于我們的領先(xian)技術和專業(ye)經驗,并(bing)將陶朗選擇(ze)為(wei)值得信任的長期合(he)作(zuo)伙(huo)伴,雙方(fang)共(gong)同發(fa)展(zhan),實(shi)現(xian)共(gong)贏。
陶朗還在探索哪些新的機遇?
答:水果的內部(bu)品(pin)質檢測和(he)分級方面(mian),還有很多創新的發展(zhan)空間(jian)。
以牛油果為例,我們努力的(de)(de)目(mu)標是,以自(zi)動化產線的(de)(de)速度(du)更精準地(di)預測每個水果的(de)(de)成熟度(du),確(que)保其運(yun)送到消費(fei)者(zhe)面(mian)前時(shi),能夠達到消費(fei)者(zhe)所期望(wang)的(de)(de)新鮮(xian)和成熟度(du)——更好地(di)滿足消費(fei)者(zhe)的(de)(de)品質需求,這是我們目(mu)前的(de)(de)首要關(guan)注點。
第二個(ge)關注(zhu)點是利用分選和分級過程中收集(ji)的(de)(de)數據(ju),改進整個(ge)供(gong)應鏈,提高效(xiao)率,減少(shao)浪費。分選機(ji)(ji)在(zai)工(gong)作時,會實時收集(ji)大(da)量數據(ju)。這些(xie)信息在(zai)整個(ge)供(gong)應鏈中具有巨大(da)的(de)(de)價值(zhi),它可(ke)以(yi)將產品的(de)(de)品質特(te)征(zheng)反饋給前端(duan)(duan)的(de)(de)種植者,幫(bang)助他(ta)們更(geng)好地判斷采(cai)摘時機(ji)(ji);也可(ke)以(yi)提升整個(ge)流通環節(jie)的(de)(de)效(xiao)率,比如根據(ju)每個(ge)批次果子的(de)(de)成熟度,選擇合適的(de)(de)運輸手段,幫(bang)助零售終(zhong)端(duan)(duan)預判最佳(jia)上市時機(ji)(ji)等。
鮮果供應鏈在未來將如何發展?
答:以消(xiao)費者(zhe)需求為(wei)導(dao)向的(de)(de)營銷方式驅動著技術(shu)的(de)(de)飛速(su)發展,也(ye)正在(zai)(zai)迫使傳統供應鏈做出巨大的(de)(de)改變。我們發現,在(zai)(zai)各個(ge)(ge)環節(jie)中(zhong),客戶對于分選和(he)分級的(de)(de)需求都(dou)在(zai)(zai)發生變化,其中(zhong),減少(shao)加(jia)工(gong)環節(jie)的(de)(de)食(shi)品損耗(hao)和(he)浪費,越來越受到(dao)重視。因(yin)此,提升(sheng)分選和(he)分級的(de)(de)效(xiao)率,把更多(duo)的(de)(de)水果送(song)達消(xiao)費者(zhe)手中(zhong),是整個(ge)(ge)供應鏈的(de)(de)發展方向。另一個(ge)(ge)趨勢就是自動化方案的(de)(de)普及(ji)。在(zai)(zai)很(hen)多(duo)國(guo)家,由于勞動力(li)短缺(que),手工(gong)分揀(jian)工(gong)人越來越少(shao),因(yin)此,必須用高效(xiao)的(de)(de)自動化技術(shu)來取代人工(gong)。
技術研發在水果行業的發展中,有何重要性?
答:在當(dang)今這(zhe)場技術革新的(de)比拼(pin)中,也(ye)同樣(yang)適用適者生存的(de)法則。我(wo)們的(de)客戶期望(wang)新技術能幫(bang)助他們實(shi)現業(ye)務增值;為此,我(wo)們不斷加大(da)技術研發方面(mian)的(de)投(tou)入。
行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展推動著技(ji)(ji)術的(de)變革,而技(ji)(ji)術的(de)變革又轉而影響著行(xing)業(ye)的(de)升級和整合。整合是(shi)一(yi)個大趨勢——種植(zhi)者們不斷開發(fa)品質(zhi)、口感更好的(de)新品種,一(yi)旦(dan)實(shi)踐成功(gong),他們就會擴(kuo)大種植(zhi)面積,行(xing)業(ye)的(de)整合始(shi)于種植(zhi)端(duan),并貫穿(chuan)于包裝、運輸和銷售環節(jie)。
自動(dong)化檢測、稱重、分級和包裝技術,可以在行業的(de)整合過(guo)程中(zhong),幫助企業降低整體運營成本,并(bing)保證(zheng)產品的(de)穩定(ding)品質,因此(ci)受(shou)到越來越多的(de)水(shui)果(guo)包裝企業的(de)青睞(lai)。
