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客戶案例: 西班牙VIRTO集團, 用33臺分選機保證冷凍蔬菜品質

2021年05月06日

VIRTO集團是西班牙最大的冷凍蔬菜公司,也是歐洲最重要的冷凍蔬菜公司之一。VIRTO位于Azagra的工廠,擁有混合、包裝、儲藏和配送中心,是業內技術最先進的工廠之一。該工廠近期再次選擇了陶朗,采購了11臺陶朗Nimbus BSI+分選機,加上原有的22臺,VIRTO一共擁有33臺陶朗分選機在把控冷凍蔬菜品質。

在新冠疫情的形勢下,VIRTO集團仍堅持繼續發展投資,保證產品的卓越品質。VIRTO在速凍蔬菜分選廠新購入了11臺陶朗Nimbus BSI+分選機,加上原有的22臺,VIRTO一共擁有33臺陶朗分選機。原有的陶朗分選機包括Helius(高級異物分選機)、Genius(皮帶式激光分選機)、Blizzard(滑槽式紅外分選機)和Sentinel II(胡蘿卜,土豆等根莖類蔬菜分選機)等設備。配有生物特征(zheng)識別(bie)技術(BSI)的Nimbus BSI+ 分選(xuan)機性(xing)能高(gao)效(xiao),新程序添加簡便(bian)且誤剔率極低。

這(zhe)款設(she)備的(de)(de)(de)高效(xiao)性能和(he)安裝(zhuang)的(de)(de)(de)通用(yong)性是陶(tao)朗久經驗證過的(de)(de)(de),盡管Nimbus BSI +通常用(yong)于(yu)干(gan)果(guo)分(fen)(fen)選,但是陶(tao)朗團隊了解(jie)VIRTO的(de)(de)(de)需求后認為(wei)Nimbus BSI+可以在(zai)冷凍蔬(shu)菜上發(fa)揮同(tong)樣出色的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)。為(wei)了在(zai)調(diao)整過程中(zhong)適應(ying)公司(si)的(de)(de)(de)分(fen)(fen)選線(xian)(xian),工程師(shi)對設(she)備的(de)(de)(de)底盤做了輕微的(de)(de)(de)改動。長達(da)一個月(yue)的(de)(de)(de)測試驗證,成功(gong)證明了BSI +技術可以帶來更高的(de)(de)(de)附加值。 2020年(nian)7月(yue)、8月(yue)和(he)9月(yue),陶(tao)朗11臺Nimbus BSI+ 分(fen)(fen)選機正式在(zai)八條生(sheng)產線(xian)(xian)安裝(zhuang)完畢(其(qi)中(zhong)有(you)三條雙(shuang)產線(xian)(xian)用(yong)于(yu)處理更復雜的(de)(de)(de)產品)。這(zhe)11臺Nimbus BSI+設(she)備專(zhuan)門為(wei)出售到連鎖超市(shi)的(de)(de)(de)冷凍蔬(shu)菜和(he)其(qi)他混(hun)合產品做最后的(de)(de)(de)分(fen)(fen)選把關。

VIRTO部分蔬菜產品
VIRTO部分蔬菜產品

VIRTO在穆爾西亞(埃爾拉爾、桑托梅拉)、巴達霍斯、塞哥維亞、薩(sa)拉戈薩(sa)、拉里奧哈(ha)和(he)納(na)瓦拉(阿扎格拉、科爾特(te)斯和(he)富(fu)內斯)特(te)別設有八個(ge)中心(xin)。 同時,公(gong)司(si)還(huan)在英國(guo)、法(fa)國(guo)、德國(guo)、美國(guo)、葡萄牙和(he)巴西擁有國(guo)際業務。 除了冷凍蔬菜,VIRTO也提供其他系列的產品,范圍包括豆類、水(shui)果、混合(he)蔬菜、大米、面食、谷物和(he)其他蔬菜復合(he)品。

“我們(men)(men)一直都是(shi)使(shi)用好(hao)的(de)(de)(de)(de)設(she)備,但(dan)我們(men)(men)還是(shi)希望效率能(neng)接近100%。 有了陶朗BSI+分選機(ji),我們(men)(men)只(zhi)需要通過簡單的(de)(de)(de)(de)參數設(she)定就能(neng)獲得很好(hao)的(de)(de)(de)(de)效果,并且把誤剔率控(kong)制(zhi)到最小。陶朗BSI+技術已經展(zhan)示出(chu)巨大的(de)(de)(de)(de)潛力-這只(zhi)是(shi)開始,我們(men)(men)才剛(gang)完(wan)成安裝。 我們(men)(men)能(neng)充分發揮設(she)備的(de)(de)(de)(de)全(quan)部潛能(neng),同(tong)時實現最低的(de)(de)(de)(de)廢品剔除和最佳的(de)(de)(de)(de)性能(neng)。這批新購的(de)(de)(de)(de)陶朗分選機(ji)能(neng)處理之前我們(men)(men)遇到的(de)(de)(de)(de)復雜問(wen)題,它能(neng)根(gen)據我們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)需求提供更好(hao)的(de)(de)(de)(de)解決方案。”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?Francisco Casas, VIRTO集團(tuan)分(fen)選工藝負責(ze)人

NIMBUS BSI+:超高的效率,極低(di)的誤剔(ti)
VIRTO集團技術經理Jose Antonio Baldero解釋為什么最終選擇陶朗設備:“我們采用這款新設備的主要目的是希望在異物剔除上有更高的突破,我們想為客戶提供更優質的產品。最后選擇陶朗設備是因為我們看到了BSI+分選機對比其他同類設備能發揮更大的潛能。我們向陶朗租用設備做了一系列測試,發現這項技術正是我們需要的。不僅僅是異物檢測的優勢,因為有了陶朗分選機,我們還能應用到其他產品上。

負責西班(ban)牙(ya)和(he)葡(pu)萄牙(ya)的陶朗(lang)銷售經理(li)Alejandro Portugal說(shuo)到(dao):我(wo)們(men)(men)(men)(men)做了很多內(nei)部測試(shi),看(kan)到(dao)BSI+技術在冷凍蔬菜分選上(shang)效果非(fei)(fei)常好(hao),于是(shi)和(he)客戶協商一致,一起做現場(chang)驗證。2020年(nian)年(nian)初,我(wo)們(men)(men)(men)(men)提供給他(ta)們(men)(men)(men)(men)一臺Nimbus BSI+分選機給做了一個月(yue)的測試(shi)。現在我(wo)們(men)(men)(men)(men)非(fei)(fei)常確定這(zhe)臺設備(bei)正如我(wo)們(men)(men)(men)(men)想的,它可以解(jie)決(jue)(jue)客戶的需求并且(qie)(qie)處(chu)理(li)得非(fei)(fei)常出(chu)色。BSI+能高效檢測出(chu)異物甚至是(shi)外來植(zhi)物(如像曼陀羅草這(zhe)種有毒植(zhi)物),且(qie)(qie)誤剔率極低。陶朗(lang)BSI+分選機解(jie)決(jue)(jue)了其他(ta)設備(bei)無法處(chu)理(li)的問(wen)題,這(zhe)就是(shi)它在冷凍蔬菜行業的價(jia)值(zhi)所在。

技術通用性強,精準溯源
陶朗NIMBUS BSI+通過產品的生物特征檢測就能將大量的異物和不要的植物自動剔除。
As Francisco Casas 解釋說:我們的痛點在于產品種類繁多,總量又大,每種產品有它自己的特點和產區雜質:植物、動物、水產類異物。我們不能單獨處理的話意味著我們必須在參數設置上去調整。這就是為什么NIMBUS BSI+設備簡易的操作功能能幫助到我們。系統的參數微調需要花一點時間,但我們獲得了更好的分選效果,尤其是處理那些比較復雜的混合產品。

“關于(yu)BSI+技術的潛(qian)能,在設備測試(shi)階(jie)段,不管(guan)是處理單(dan)一原料還是混合原料,讓我們驚喜的是,它的分選效果幾乎一樣出色。設備已經準備就緒了,我相信(xin)接下(xia)來幾個月(yue)的效果會(hui)更(geng)好。毫無疑問,這技術給(gei)了我們巨大(da)的競爭優勢。”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Alejandro Palacios, 陶(tao)朗(lang)西班牙(ya)和(he)葡萄牙(ya)銷售經理

除了Nimbus BSI+技術,值得關注的還有(you)陶(tao)朗云互聯平臺的附加值。陶(tao)朗云數(shu)據(ju)對所有(you)使用(yong)陶(tao)朗設(she)備的用(yong)戶(hu)開放有(you)價值和(he)創新的數(shu)據(ju)。平臺會把分選工藝整合成戰略管理工具(ju),以便用(yong)戶(hu)能根據(ju)陶(tao)朗分選機(ji)在產線中收集到的實時(shi)數(shu)據(ju)做(zuo)出更(geng)好的決策。

通過陶朗云(yun)互聯平臺,分(fen)選(xuan)機可(ke)將工藝中收集到的(de)數(shu)據儲(chu)存在云(yun)盤中。這就是BSI+系統(tong)最大的(de)附加(jia)值之一(yi)。實(shi)時掌握設備的(de)運行情況對性能優化(hua)極為重要。比(bi)如記錄被剔除(chu)的(de)異物類型(xing),從(cong)而判斷產地(di)情況以及是否(fou)該在同一(yi)產地(di)擴產等。這些信息都能幫助(zhu)我們(men)做(zuo)決策(ce)。這臺設備的(de)實(shi)時監測能力非常強(qiang)大,參(can)考它(ta)的(de)數(shu)據再做(zuo)決策(ce)有助(zhu)于(yu)業務提升。

特殊時期,順利交付
盡管疫情給出行帶來不便,但陶朗團隊整個過程仍然盡力達到現場,緊密跟蹤項目的每一步發展。我們雙方在設備安裝和調試過程中配合得很好。陶朗食品從比利時總部派了工程師給我們做現場支持。我們很感謝他們在這特殊時期的辛苦付出。隨著出行限制更加嚴格,好在陶朗食品在西班牙有本地團隊幫忙協調,我們才不用啟動遠程支持。


José Antonio Baldero.補充到:這樣的處境對雙方來說都比較挑戰,但是陶朗團隊的支持非常給力。甚至在疫情局勢升級的時候,他們還是密切關注著項目進度,所以我們成功做到了。

Alejandro Palacios 最后感慨(kai)說:我非常(chang)(chang)感謝VIRTO對陶朗食品和(he)BSI+技(ji)術的(de)信任。這項(xiang)技(ji)術證明了我們在植物(wu)檢測(ce)和(he)異物(wu)剔除上可以做到(dao)如此(ci)的(de)高效(xiao)和(he)精準,能提(ti)升整個冷凍(dong)蔬菜生產的(de)性能。這次合(he)作非常(chang)(chang)成功,整個測(ce)試過(guo)程都配合(he)得非常(chang)(chang)愉快。

 

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