Van Roey & Zonen成立于1924年，現已發(fa)展為一家真正(zheng)的(de)家族式企(qi)業；家族內的(de)兩代人夜以繼日地努(nu)力工作(zuo)以保證馬鈴(ling)(ling)薯品(pin)質(zhi)。Van Roey & Zonen最主要的(de)產(chan)品(pin)是Bintjes等品(pin)種的(de)馬鈴(ling)(ling)薯產(chan)品(pin)。他們的(de)客戶類型十(shi)分(fen)多樣，主要為超市、批發(fa)商和(he)餐廳供貨。
對(dui)Van Roey家(jia)族而言，保證高(gao)品(pin)質(zhi)的產(chan)品(pin)至關重要。為(wei)了能夠嚴密管(guan)理整個生(sheng)產(chan)流程，他(ta)們堅持直接從農場采購馬鈴(ling)薯(shu)并自行存儲。經過清(qing)洗和分選后(hou)，再包裝成不(bu)同(tong)重量的產(chan)品(pin)進行銷(xiao)售。
從人工分選到(dao)光學分選
為了滿足客(ke)戶(hu)日趨嚴苛的(de)(de)要求，并(bing)(bing)減少隨之而來工作(zuo)量，Van Roey 決定引入(ru)更好的(de)(de)光學(xue)分選技術(shu)，并(bing)(bing)為此尋找新(xin)的(de)(de)合作(zuo)伙伴。
“我們放棄了人工分選，轉而采用光學分選技術。因為馬鈴薯分選費時費力，如果你想在提高生產力的同時提高馬鈴薯的品質，就必須采用光學分選。”?
–?Jef Van Roey,?首席執行官? ?
Jef繼續說道：“6年前(qian)，我們認識(shi)了陶朗；當(dang)時我們已經(jing)在使用別的光學(xue)分(fen)選機，但那臺設備已經(jing)過時，無法滿足客戶(hu)的需(xu)求(qiu)。客戶(hu)希望馬鈴薯(shu)看(kan)起來(lai)比(bi)以前(qian)更(geng)(geng)吸引人(ren)，瑕疵更(geng)(geng)少。另外，同(tong)一袋的馬鈴薯(shu)看(kan)起來(lai)要(yao)差不多大(da)。”
在(zai)與陶朗合(he)作前，他們咨詢了業(ye)內的(de)(de)同行：“你認為最好的(de)(de)分選(xuan)機應該是怎(zen)樣的(de)(de)？”
“我的同行告訴(su)我，他們更(geng)喜歡使(shi)用陶朗的設備，因(yin)為(wei)它更(geng)容易(yi)操作，效果更(geng)好(hao)，售(shou)后服務也(ye)很(hen)好(hao)。”
?– Jef?Van Roey, 首席執(zhi)行官? ?
三級分選，創造(zao)更高收(shou)益
“我們以前(qian)的(de)(de)分選(xuan)機只能根據顏色(se)分選(xuan)，陶(tao)朗的(de)(de)Halo分選(xuan)機很明顯分選(xuan)效(xiao)果(guo)(guo)更好，顏色(se)分選(xuan)效(xiao)果(guo)(guo)也(ye)更出色(se)。” Jef對陶(tao)朗設備的(de)(de)分選(xuan)效(xiao)果(guo)(guo)非常滿意。
除此之外，使用陶朗的設備可以將Van Roey生產的馬鈴薯分成三種等級：三等品為深綠色和嚴重受損的馬鈴薯，可加工成牛飼料；二等品為輕微受損的淺綠色馬鈴薯，可用于加工面粉；一等品為品質上乘的馬鈴薯，非常適合加工成美味佳肴。
“不(bu)要(yao)低估這種三(san)級(ji)分選(xuan)產生的(de)收益(yi)。現(xian)在(zai)，因為識別更(geng)為精準(zhun)，被用于加工牛(niu)飼料的(de)三(san)等(deng)品(pin)明顯減少，分為二等(deng)品(pin)的(de)馬鈴薯增(zeng)多。二等(deng)品(pin)能賣到(dao)更(geng)好的(de)價(jia)格，整體(ti)收益(yi)提升(sheng)不(bu)少。”
?– Jef?Van Roey, 首席(xi)執(zhi)行官? ?
簡單(dan)易用，結(jie)構緊湊
Nathalie解釋(shi)了(le)設備的安裝過程：“作(zuo)為安裝流程的一部(bu)分，陶(tao)朗為我們(men)提供(gong)了(le)一個為期兩天的操作(zuo)培訓課程。在此之(zhi)后，他們(men)還給了(le)我們(men)幾周時間(jian)練習，隨后又提供(gong)了(le)額外的培訓課程，并為我們(men)答疑解惑。”
對Van Roey & Zonen來說，陶朗(lang)(lang)設備(bei)(bei)的另(ling)一項優勢是占地面積(ji)小(xiao)。Jef解釋說：“我們(men)沒有太大的空間，但陶朗(lang)(lang)的設備(bei)(bei)非常緊(jin)湊，不需要我們(men)做過多改(gai)動。”
可觀的(de)回報
Jef回(hui)想當時(shi)尋找新設備時(shi)的主要(yao)需求為：簡(jian)化(hua)工作流程、提高生產效(xiao)率、創造更好的收(shou)益。
“現在看來這些需(xu)求最終都(dou)實現了！自從安裝了陶朗設備，我們就簡化了生產流程，剩下的人工勞動變得簡單。過去，我們每小時只能生產7到10噸馬鈴薯；現在，有了全新分選機的幫助，我們的處理量輕松翻倍。”Jef說。
客戶的(de)反饋(kui)也非(fei)常好，小(xiao)馬鈴薯的(de)品質大(da)幅提高；這臺設備完成了70％的(de)工(gong)作，而(er)我們只(zhi)做(zuo)了30％左右。陶(tao)朗的(de)設備可以做(zuo)到人工(gong)做(zuo)不到的(de)事情，并且(qie)做(zuo)得更好！
–??Jef?Van Roey, 首席執行官? ?