追求品質至上
特雷蒙(meng)維勒(le)的(de)(de)負責人Damien Renard 25 年來幫(bang)助農場(chang)獲得了QUALITAIR，GRASP- Global G.A.P.，HVE Level 3 等各類(lei)質(zhi)量(liang)認證(zheng)。這些質(zhi)量(liang)認證(zheng)是業(ye)內客(ke)戶進行決策的(de)(de)必備條件。高標(biao)準的(de)(de)審核，不僅(jin)驗證(zheng)了特雷蒙(meng)維勒(le)農場(chang)流程的(de)(de)專業(ye)度，也讓Damien 的(de)(de)工作充滿意義。
一個具有(you)創新精神的農(nong)場(chang)
法國特雷蒙維勒（Tremonvillers）農場于2020年秋季購置了陶朗的TOMRA 3A分選機，并安裝在專門搭建的廠房內，馬鈴薯跟紅甜菜從農場一經采收便進入TOMRA 3A分選機進行預分選。使用TOMRA 3A分選機后，農場能夠完全控制生產周期：輕松應對馬鈴薯采收高峰期，分選出高品質馬鈴薯，還省去了人工分選環節。
種植多樣化，規模(mo)龐大
位于瓦茲省的特雷蒙維勒農場，屬于Renard 家族，已傳承三代，現由Nathalie 和Damien 共同經營管理。在庇卡第這樣的大平原地區，小麥、油菜籽、大麥和甜菜隨處可見，種植面積超過100 公頃。盡管特雷蒙維勒并非專門種植馬鈴薯，但是隨著共同農業政策（CAP）的更改，加上反復的干旱期，種植多樣化的需求變得日益迫切。因此，在現有150 公頃馬鈴薯、30 公頃的農場加工專用地之外，他們增加了10 公頃用于紅甜菜種植。
特雷蒙維勒收獲的作物將成批或以大袋包裝的形式銷往生鮮市場或經銷商。他們與食品和薯條行業的各大品牌合作，產品遠銷法國、意大利、英國、荷蘭等歐洲各地。
售(shou)前預分(fen)選(xuan)，保障蔬菜品(pin)質
秋收季節，由于(yu)瓦(wa)茲的(de)土壤(rang)緊實，馬鈴薯(shu)從(cong)土壤(rang)中連(lian)根拔起(qi)時，往(wang)往(wang)會(hui)裹著土塊。在(zai)出售(shou)前，就(jiu)得對其先進(jin)行一輪(lun)初步分選(xuan)，檢測并(bing)剔除發青的(de)馬鈴薯(shu)和石頭等(deng)異物。連(lian)續幾十天不間斷的(de)分選(xuan)，如果僅靠人工，將十分困難，但新一代的(de)3A 光(guang)學(xue)分選(xuan)機可以完美(mei)完成(cheng)這項任務。Damien Renard 在(zai)一次展會(hui)上見(jian)證了陶朗TOMRA 3A 分選(xuan)機的(de)實力，并(bing)經過(guo)親身體驗，2019 年底(di)，他決(jue)定擁有屬于(yu)自己的(de)TOMRA 3A。
促成本次投資的原因，不僅在于自動化帶來的高產能、高質量，更在于TOMRA 3A 讓生產商能夠完全控制生產。安裝了陶朗的光學分選機后，農場的分選作業如虎添翼，得到了強有力、持續且實質性的發展。收獲高峰期，分選機能同時對數噸馬鈴薯精準分選，產量增加了，卻不需要額外的勞動力。
入料簡便，處理輕柔，實時控制
農場全(quan)(quan)年需要的(de)(de)固定勞(lao)(lao)(lao)動(dong)(dong)力相當(dang)于5 個全(quan)(quan)職人員(yuan)。在馬(ma)鈴薯收獲(huo)高峰期，則需要大量招聘額(e)外的(de)(de)人員(yuan)專門負責馬(ma)鈴薯分(fen)選。單調的(de)(de)人工分(fen)選馬(ma)鈴薯工作，對農場周邊的(de)(de)勞(lao)(lao)(lao)動(dong)(dong)力并沒有多大吸(xi)引力，外來勞(lao)(lao)(lao)動(dong)(dong)力有時(shi)也不適應。這(zhe)20 年來，特雷蒙維勒經(jing)常出現(xian)勞(lao)(lao)(lao)動(dong)(dong)力和管理人員(yuan)的(de)(de)短缺(que)，而(er)在全(quan)(quan)球疫情期間，為了控制病毒蔓(man)延，各個國家都在嚴(yan)格限制人員(yuan)流動(dong)(dong)，農場的(de)(de)勞(lao)(lao)(lao)動(dong)(dong)力難題(ti)更是(shi)雪上加霜。
所幸的是在2019 年底，Damien Renard 為困擾他們這個二十年之久的勞動力難題找到了解決方案——購置安裝陶朗的TOMRA 3A 光學分選機。TOMRA 3A 光學分選機產能高，長期保持分選精度和質量，全天候在線作業，不分晝夜，分選高效穩定，能很好地控制成品品質，減少原料浪費。這樣(yang)的靈活性對于農場作業而言至關重要。
以前的收獲(huo)季(ji)節，天氣決(jue)定了收獲(huo)進度：有時降雨導致(zhi)停工半天，工作就得延遲到(dao)晚(wan)上，有時為了趕(gan)上進度，還需要(yao)周(zhou)末加班。由(you)于加班時長的不(bu)固定，臨時分選工人的成本也變(bian)得不(bu)可預測。
但是現在，TOMRA 3A 分選機每小時能分選30 噸馬鈴薯，裝滿半拖車分選好的優質馬鈴薯只需要半小時。
設備安裝便(bian)捷，技術支持迅速(su)
Damien 在2019 年12 月選(xuan)定TOMRA 3A 分選(xuan)機(ji)(ji)，2020 年6 月下(xia)好訂單(dan)，3 個(ge)月后設備交付并送達(da)，9 月該分選(xuan)機(ji)(ji)就已經在特(te)雷蒙維(wei)勒農場的馬鈴(ling)薯挖(wa)掘(jue)機(ji)(ji)出口處由陶朗技(ji)術(shu)團隊進行安(an)裝、調試(shi)并安(an)排了操作培訓，簡單(dan)快捷，僅用時兩天。
“項目管理階段是(shi)雙方(fang)不斷溝通交流的(de)過(guo)程，一方(fang)是(shi)農場，另一方(fang)是(shi)設備制造企業，換句話說，一方(fang)是(shi)家(jia)族企業，另一方(fang)是(shi)必須確保機(ji)器安裝和(he)配(pei)置無誤的(de)標準化(hua)企業。整個交付過(guo)程我們只需(xu)做好(hao)規劃，填寫信息清單和(he)驗(yan)收，進展非常順(shun)利。”
——特雷(lei)蒙維(wei)勒負責(ze)人Damien Renard，EARL de
陶朗的技術(shu)團隊離開后(hou)，遠程(cheng)控制系統作為輔(fu)助繼續支(zhi)持特(te)雷蒙(meng)維勒(le)。如果設備(bei)出(chu)現(xian)運(yun)行故障，無需等待技術(shu)人員來到現(xian)場，陶朗在米爾海姆(mu)——凱利希(xi)（德國）和蒙(meng)彼利埃（法國）附(fu)近的售后(hou)服務團隊將(jiang)提(ti)供(gong)全(quan)方(fang)位支(zhi)持：診(zhen)斷故障、解決問題、重(zhong)啟設備(bei)，整套分選設備(bei)維護流程(cheng)高效(xiao)迅速。
TOMRA 3A 分選機徹底改(gai)變了農場的(de)生產(chan)方(fang)式(shi)，解(jie)決(jue)了困擾他們20 多(duo)年的(de)難題。現在(zai)，操(cao)作員可以在(zai)直觀的(de)觸摸屏上自主操(cao)作設備(bei)，掌控每年度的(de)生產(chan)，將(jiang)土(tu)塊和(he)石頭從產(chan)品中徹底剔除，產(chan)出更高品質的(de)馬鈴薯(shu)。