
對(dui)創新和(he)高效的(de)執(zhi)著追(zhui)求,讓藍(lan)威(wei)斯(si)(si)頓(dun)Meijer成為(wei)(wei)高品(pin)質產品(pin)的(de)代名詞。幾(ji)十(shi)年來,藍(lan)威(wei)斯(si)(si)頓(dun)Meijer持續(xu)投入研發(fa),引入先進技術,嘗試前瞻的(de)解決(jue)方案,從而不斷成長(chang),為(wei)(wei)客(ke)戶提供更(geng)好的(de)產品(pin)和(he)服(fu)務。同時,藍(lan)威(wei)斯(si)(si)頓(dun)Meijer通過(guo)社區互動(dong),踐行對(dui)保護環境(jing)和(he)資源的(de)承諾,也讓自身能夠可持續(xu)長(chang)遠發(fa)展。
這些共(gong)同的追(zhui)求和相似的價值觀(guan),讓藍威斯頓(dun)Meijer與(yu)陶朗之(zhi)間的合作更加默契,成為(wei)近二十年的合作伙伴。
悠久的發(fa)展歷史
藍(lan)威(wei)斯頓(dun)Meijer公(gong)司(si)(si)始于1920年的(de)荷(he)蘭家庭農場,這(zhe)(zhe)一(yi)年,老(lao)Kees Meijer收獲(huo)了第一(yi)批(pi)由荷(he)蘭粘土種植(zhi)的(de)馬鈴薯。1950年代(dai),在世界的(de)另(ling)一(yi)端,F. Gilbert ‘Gib’ Lamb 發明(ming)了水力切(qie)刀來為(wei)薯條切(qie)絲。這(zhe)(zhe)是藍(lan)威(wei)斯頓(dun)公(gong)司(si)(si)的(de)首項發明(ming),在之后的(de)幾(ji)十年間,藍(lan)威(wei)斯頓(dun)公(gong)司(si)(si)持(chi)續的(de)創新發明(ming)成(cheng)果讓(rang)其成(cheng)為(wei)全球(qiu)享(xiang)譽盛(sheng)名的(de)企業。
1994年,這兩家偉大的公司合并組成藍威斯頓(dun)Meijer,由此拉開了公司發展(zhan)新的序幕。
哪里有馬鈴薯相關行業,哪里就有藍威斯頓Meijer的身影——它不僅生產馬鈴薯,也依托馬鈴薯加工業務發展壯大。從普通薯條到其標志性的Twisters?曲薯、Crisscuts?薯(shu)(shu)(shu)格、薯(shu)(shu)(shu)塊、薯(shu)(shu)(shu)角、薯(shu)(shu)(shu)片、薯(shu)(shu)(shu)丁、薯(shu)(shu)(shu)餅(bing)和薯(shu)(shu)(shu)泥,沒(mei)有藍威斯頓Meijer不(bu)能加工(gong)的產(chan)品(pin)。從(cong)甘薯(shu)(shu)(shu)、馬(ma)鈴薯(shu)(shu)(shu)碎再到(dao)馬(ma)鈴薯(shu)(shu)(shu)周邊產(chan)品(pin),藍威斯頓Meijer加工(gong)的品(pin)類(lei)相當豐(feng)富。

因(yin)(yin)(yin)為加工的(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)類(lei)繁(fan)多(duo),藍(lan)威斯頓(dun)Meijer使(shi)用的(de)馬鈴薯(shu)品(pin)(pin)(pin)(pin)種也相當廣泛,包括Innovator, Markies, Lady Anna, Bintje, Fontane, Ivory, Russet和 Russet Burbank等等。每一個品(pin)(pin)(pin)(pin)種的(de)馬鈴薯(shu)都有不(bu)同(tong)的(de)特(te)質,因(yin)(yin)(yin)此(ci)必(bi)須配備(bei)一臺(tai)智(zhi)能的(de)設備(bei),能夠(gou)(gou)干凈利索地處理不(bu)同(tong)類(lei)型(xing)的(de)馬鈴薯(shu)。這種設備(bei)需要能檢測(ce)出(chu)各種顏色差異(yi)、固體雜質、黑(hei)點、褐點等次(ci)品(pin)(pin)(pin)(pin)。藍(lan)威斯頓(dun)Meijer堅(jian)持(chi)為客(ke)戶提供最好(hao)的(de)產品(pin)(pin)(pin)(pin),對于任何(he)一張訂單,都必(bi)須回報以(yi)最優質的(de)產品(pin)(pin)(pin)(pin)。要保證好(hao)的(de)產品(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)質,就必(bi)須將(jiang)不(bu)良品(pin)(pin)(pin)(pin)從生(sheng)產線(xian)上移除。因(yin)(yin)(yin)而,出(chu)色的(de)蒸(zheng)汽去(qu)皮機和光學(xue)分選設備(bei)就成為必(bi)然之選,而這恰(qia)恰(qia)是陶朗能夠(gou)(gou)提供的(de)。
讓技術成為藝術
經(jing)過多(duo)年(nian)對于生產(chan)流程(cheng)的(de)優(you)化(hua)和持續改(gai)善,藍威斯頓Meijer已將馬(ma)鈴薯去皮工藝(yi)當成了(le)一門(men)藝(yi)術。
11臺(tai)(tai)陶(tao)朗蒸汽(qi)(qi)去(qu)皮設(she)備分別投用于藍(lan)威(wei)斯(si)頓Meijer在(zai)全球(qiu)的(de)(de)(de)(de)7個加工(gong)廠(chang),每小時加工(gong)高(gao)達(da)255噸的(de)(de)(de)(de)馬(ma)鈴(ling)薯,滿足(zu)全球(qiu)客戶的(de)(de)(de)(de)需求。去(qu)皮損(sun)耗(hao)率(lv)的(de)(de)(de)(de)高(gao)低(di)與馬(ma)鈴(ling)薯的(de)(de)(de)(de)品種以及收(shou)獲的(de)(de)(de)(de)時節都有關(guan)系。即便如(ru)此,使用陶(tao)朗的(de)(de)(de)(de)蒸汽(qi)(qi)去(qu)皮機(ji)后, 藍(lan)威(wei)斯(si)頓Meijer加工(gong)馬(ma)鈴(ling)薯的(de)(de)(de)(de)去(qu)皮損(sun)失率(lv)還(huan)是降(jiang)低(di)了0.5%到 2%。2003年,藍(lan)威(wei)斯(si)頓Meijer采購(gou)的(de)(de)(de)(de)第一(yi)(yi)臺(tai)(tai)陶(tao)朗蒸汽(qi)(qi)去(qu)皮機(ji)于Oosterbierum工(gong)廠(chang)上線安(an)裝(zhuang),這是兩家公司合作的(de)(de)(de)(de)開始。這一(yi)(yi)條最初的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產線如(ru)今仍在(zai)運(yun)行,當然,去(qu)皮機(ji)已經(jing)經(jing)過升級,適應新的(de)(de)(de)(de)需求。這段合作關(guan)系通過長期(qi)的(de)(de)(de)(de)配合和強化,雖然過程中也經(jing)歷過考驗,但最終(zhong)這種友好(hao)的(de)(de)(de)(de)合作伙(huo)伴關(guan)系幫(bang)助藍(lan)威(wei)斯(si)頓Meijer向(xiang)終(zhong)端消費(fei)者提供始終(zhong)如(ru)一(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)最好(hao)的(de)(de)(de)(de)馬(ma)鈴(ling)薯產品。

資源最大化利(li)用(yong)是(shi)前行(xing)之(zhi)道
作(zuo)為公司的可持(chi)續發展承諾的一(yi)部分,藍(lan)威斯頓(dun)Meijer從(cong)2011年開始就收集其在環境保護(hu)方面的數據(ju),并且一(yi)直延續至今。
藍威斯頓Meijer使用(yong)陶朗(lang)Eco蒸汽去皮機后,不僅節省了原料,從而直接提高了產(chan)出量(liang)(liang),同(tong)時減(jian)少(shao)(shao)了蒸汽的使用(yong)量(liang)(liang),這些都(dou)對(dui)他們(men)可持(chi)續(xu)發展的目(mu)標作(zuo)出了貢獻。通(tong)過(guo)使用(yong)Eco蒸汽去皮機,加上對(dui)可持(chi)續(xu)運營的持(chi)續(xu)關注,藍威斯頓Meijer減(jian)少(shao)(shao)了4.7%的用(yong)水(shui)量(liang)(liang)和4.4%的能源(yuan)使用(yong)量(liang)(liang)。并且,僅2019年一(yi)年,藍威斯頓Meijer就(jiu)減(jian)少(shao)(shao)了89%原本要丟棄的原料。
“我們監控我們的能耗使(shi)用(yong)情況(kuang),以隨(sui)時了(le)解這方面(mian)的進展(zhan)和能耗情況(kuang)。有(you)了(le)陶朗(lang)Eco蒸(zheng)汽機,我們的可持續(xu)發展(zhan)策略有(you)了(le)可供實踐的最佳做(zuo)法,在(zai)降低(di)能耗的同時提(ti)高我們的加工潛力。”
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? — Rick Verhage
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 藍威斯頓Meijer工程服務部分級去皮工程師
藍威(wei)斯頓Meijer 談到該公司的前(qian)瞻性目(mu)標 – 為本行業其他同行樹立(li)榜樣。使用更少(shao)(shao)的能源(yuan)、循環用水、減少(shao)(shao)廢(fei)物、合理(li)分類包裝物料(liao),他們致力于(yu)向同行展示如何(he)將目(mu)標付諸行動(dong)。
除(chu)了可(ke)(ke)持(chi)續發展目標外,也需要更多能夠呈(cheng)現可(ke)(ke)操作(zuo)數據的自動化(hua)工序(xu) 。所有這(zhe)些問題,陶朗都能一一解決(jue)。 數據互(hu)聯將會(hui)變得(de)更加關鍵, 因為像藍威斯頓Meijer 這(zhe)樣的公司(si),將持(chi)續提(ti)高自動化(hua)程度。
“通過(guo)與(yu)陶朗(lang)(lang)食品合(he)作,我們(men)在太平洋/卑爾根升(sheng)(sheng)級L1項目中采用了出色(se)的(de)解(jie)決方案,將(jiang)產量(liang)和質量(liang)控制程(cheng)序的(de)自(zi)(zi)動化(hua)程(cheng)度提高(gao)到了更高(gao)的(de)水平。行業的(de)未來是可持續的(de)運營發展,因而產線控制將(jiang)從傳(chuan)統的(de)自(zi)(zi)動化(hua)上升(sheng)(sheng)到數(shu)字化(hua)。而上述兩(liang)個方面,陶朗(lang)(lang)的(de)專業和經驗已經給我們(men)帶來了很(hen)大的(de)幫助,并讓我們(men)的(de)運營效率不(bu)斷提升(sheng)(sheng)。陶朗(lang)(lang)蒸汽去(qu)(qu)皮機(ji)和去(qu)(qu)皮掃(sao)描(miao)儀已經全方位改善了去(qu)(qu)皮質量(liang),不(bu)僅減(jian)少(shao)了去(qu)(qu)皮損(sun)耗,且不(bu)需要太多的(de)人(ren)工干(gan)預。”
–Rick Verhage
藍威斯頓Meijer工程服務部分級去皮工程師
更可靠,更安心
藍威斯(si)頓(dun)Meijer 為了有效確(que)保生產(chan)線能夠(gou)滿足所(suo)需產(chan)能,進而(er)持(chi)續(xu)供(gong)應客(ke)戶,為其Wisbech和(he) Broekhuizenvorst 的工廠訂購了陶(tao)朗關懷(TOMRA Care)服(fu)務。陶(tao)朗關懷服(fu)務的預防性維護(hu)計劃可以根據成產(chan)要(yao)求和(he)設(she)備狀況提(ti)前(qian)規劃維保工作,從而(er)將設(she)備停機時間(jian)降至最低。這樣(yang)既增加了機器(qi)的正常(chang)運行時間(jian),同時,預先計劃的現場服(fu)務,在所(suo)需配件(jian)的供(gong)給、所(suo)需費用的折扣等問題上也讓(rang)人感到(dao)安(an)心。 陶(tao)朗密切(qie)留意(yi)部件(jian)有無嚴重(zhong)磨損(sun)或損(sun)壞情況,在有需要(yao)提(ti)供(gong)維修服(fu)務時,自動提(ti)前(qian)安(an)排替(ti)換備件(jian)發貨,這讓(rang) 藍威斯(si)頓(dun)Meijer免除后顧之憂,全(quan)力投入到(dao)生產(chan)當中。

開放與包容
在藍威斯(si)頓(dun)Meijer位于卑爾根的工廠, 正在評估可能進行的升級以(yi)及(ji)其可行性(xing)。陶朗(lang)團隊正在根據不(bu)同的情境作(zuo)出預算,并提出各種可能方案。
“一(yi)直(zhi)以來,了解藍(lan)威斯頓(dun)Meijer的(de)(de)運營狀(zhuang)況并共(gong)同(tong)發現新的(de)(de)增長(chang)機會(hui),對于我(wo)(wo)們(men)與陶朗的(de)(de)合作關(guan)(guan)系至(zhi)關(guan)(guan)重要。此外,雙方坦誠的(de)(de)溝通和互動,不(bu)斷(duan)推(tui)動提高我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)運營水平(ping),改善我(wo)(wo)們(men)合作關(guan)(guan)系。”
–Rick Verhage
???????????????????????????????? 藍威斯頓Meijer工程服務部分級去皮工程師??
藍威斯(si)頓Meijer 每(mei)提(ti)出問題或(huo)者(zhe)希望改進的地方,陶(tao)朗就會積極開展調查并協助評估可行性,如 Rick Verhage所(suo)說的,“陶(tao)朗是為我們需求(qiu)尋求(qiu)解決辦(ban)法的可貴(gui)資源(yuan)。”
建立在(zai)(zai)共同的價值觀和追求的基礎上,這一段相互扶持的友好合作關系,在(zai)(zai)這將近二(er)十年當中,給雙(shuang)方都帶來最好的收獲。恰(qia)如藍威斯頓Meijer過去在(zai)(zai)專業和能(neng)力(li)上的成長一樣,公司對陶朗蒸汽去皮(pi)解決(jue)方案(an)的信(xin)心和信(xin)任也在(zai)(zai)與日俱增。

