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客戶案例: 分選助力意大利 RAGO, 提升凈菜品質

2020年11月30日

RAGO創立(li)于(yu)1892年,目前由家族(zu)第(di)五代(dai)成員經(jing)營(ying)。百年來,RAGO一(yi)直屹立(li)不倒的(de)秘訣就是其可持續發(fa)展和(he)創新能力(li)。從生產(chan)、包裝到運輸,RAGO在經(jing)營(ying)過(guo)程中嚴格(ge)控制每個流(liu)程,確保產(chan)品符合最嚴格(ge)的(de)質量標準。

RAGO集團是意大(da)(da)利領先(xian)的凈菜、包(bao)裝(zhuang)菜和(he)即食沙拉(la)生產商(shang)之一(yi),也是歐洲(zhou)第二大(da)(da)芝(zhi)麻菜出口商(shang)。在RAGO,持續的創(chuang)新與不斷的研發(fa)投入(ru)密不可分,研發(fa)投入(ru)占公(gong)司營業額的4%。對創(chuang)新和(he)技術的信念是公(gong)司決定購買5臺(tai)陶(tao)朗分選機的根(gen)本原因。

” 我(wo)們了解陶朗及其尖端(duan)技術(shu),因(yin)此(ci)我(wo)們決定使用陶朗的分(fen)選機。”? ??

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? –Rago首席執行(xing)官Mariano Rago

陶朗意(yi)大利區域(yu)銷售經(jing)(jing)理(li)Gianluca Coloretti表示:“在意(yi)大利,沙拉行業已(yi)經(jing)(jing)達到(dao)了良好的(de)自動化水平,但越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多的(de)消(xiao)費者對食品(pin)安全(quan)(quan)的(de)關(guan)注不斷增長(chang)。因此,生產商(shang)和(he)包裝商(shang)正在尋求(qiu)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多的(de)先進技術,以(yi)防止消(xiao)費者投訴或品(pin)牌形(xing)象(xiang)受(shou)損。我們結(jie)合激光和(he)相機技術的(de)分選機為(wei)這類產品(pin)樹立(li)了食品(pin)安全(quan)(quan)新標準,這也(ye)是為(wei)什么我們能完全(quan)(quan)滿足(zu)RAGO的(de)需求(qiu)。”

5臺全新的陶朗分選機已經安裝在沙拉生產線上。RAGO希望能夠采取最大的預防措施,來確保其即食產品的品相和口感,剔除所有可能來自田間的異物,例如昆蟲、塑料木材碎片。RAGO從田間(jian)就開始了(le)和(he)(he)異物(wu)的斗爭,采取了(le)許多預(yu)防措施和(he)(he)工(gong)序來緩解這一問題。 產品(pin)從田間(jian)運到加工(gong)和(he)(he)包(bao)裝廠后,再由陶朗分(fen)選機來剔除殘留的異物(wu)。

“處理大(da)量(liang)葉菜時,異(yi)物和雜質往(wang)(wang)往(wang)(wang)隱藏其中不易察覺。這是(shi)分(fen)選(xuan)(xuan)機發揮重要作用的(de)地(di)方,陶朗的(de)分(fen)選(xuan)(xuan)機采用了(le)最(zui)先進的(de)技術(shu)確保不間斷(duan)的(de)檢測(ce)。”? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??–Rago首席執(zhi)行官Mariano Rago

陶朗分選(xuan)(xuan)機已經(jing)運行了幾個月,RAGO的(de)技術創新負責(ze)人Gaetano Rago在嚴(yan)密跟(gen)蹤了使用效果后,認為結果相當令(ling)人滿意:“我(wo)們(men)每天在使用這些設(she)備(bei),每天都能看(kan)到(dao)陶朗的(de)設(she)備(bei)幫(bang)助我(wo)們(men)為最終產品的(de)品質把關,確保沒有異物或(huo)雜質,這些都為我(wo)們(men)的(de)品牌和客戶(hu)帶來了好處。” 陶朗分選(xuan)(xuan)機可確保對每片葉菜和芝麻(ma)菜進行全面檢(jian)查(cha),從而使品質和食品安全達到(dao)前(qian)所未有的(de)水(shui)平。

“通過(guo)不斷地研發投入(占營業額的(de)8%),陶(tao)朗始終為(wei)客(ke)戶(hu)提(ti)供適用(yong)于(yu)特定產品(pin)的(de)領先(xian)技(ji)術。 陶(tao)朗設備(bei)的(de)另一個優點是所(suo)用(yong)組件(jian)的(de)可靠(kao)性和質量(liang),以及由我們的(de)測試中心提(ti)供的(de)咨詢(xun)服務和出色的(de)售后服務。”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? –陶(tao)朗食品(pin)意大利地區銷售經(jing)理Gianluca Coloretti

光學(xue)分選技(ji)術(shu)減少(shao)浪費并提高產量(liang)

除了產品品質外,RAGO經(jing)營哲(zhe)學的(de)(de)另(ling)一個核心要素是對生(sheng)態可持續性(xing)的(de)(de)高度關注。RAGO在生(sheng)產過程中盡量減少對環境的(de)(de)影響,并通過占地(di)約15,000平方米(mi)的(de)(de)綠色公園(yuan)將氧氣排(pai)入大氣,來平衡生(sheng)產中產生(sheng)的(de)(de)二氧化(hua)碳。

除(chu)了產(chan)品品質外(wai),RAGO經營(ying)哲(zhe)學(xue)的(de)另一個(ge)核(he)心(xin)要素(su)是對生態(tai)可持(chi)續性(xing)的(de)高(gao)度關(guan)注。RAGO在生產(chan)過(guo)程中(zhong)盡量減少對環境(jing)的(de)影響,并通(tong)過(guo)占地約15,000平方米的(de)綠(lv)色公園將(jiang)氧氣(qi)排入大氣(qi),來平衡(heng)生產(chan)中(zhong)產(chan)生的(de)二氧化碳(tan)。


使用(yong)陶朗分(fen)(fen)選(xuan)機也是(shi)RAGO實先“綠色”目標的(de)(de)(de)(de)一部分(fen)(fen)。從環保的(de)(de)(de)(de)角(jiao)度出發,分(fen)(fen)選(xuan)機使用(yong)過程中的(de)(de)(de)(de)誤剔除(chu)問(wen)題就(jiu)顯(xian)得尤為重(zhong)要(yao):現在,由于陶朗技術的(de)(de)(de)(de)光學和(he)激光技術的(de)(de)(de)(de)高精度,可以(yi)將(jiang)誤剔除(chu)減(jian)少到(dao)盡可能低的(de)(de)(de)(de)程度,從而(er)優(you)化(hua)了產(chan)量并(bing)減(jian)少了浪(lang)費。據估(gu)計,到(dao)2050年,全(quan)球(qiu)人(ren)口將(jiang)達到(dao)100億,要(yao)養活這些人(ren),我們將(jiang)不得不多生產(chan)70%的(de)(de)(de)(de)糧食(shi)(shi)。因(yin)此,考慮到(dao)全(quan)球(qiu)糧食(shi)(shi)需求的(de)(de)(de)(de)增(zeng)加(jia),減(jian)少糧食(shi)(shi)損失(shi),即在生產(chan)、加(jia)工和(he)運輸(shu)的(de)(de)(de)(de)早期階(jie)段(duan)發生的(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物損失(shi),就(jiu)變得至關重(zhong)要(yao)。

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