在過去的五年中，我國的藍莓市場經歷了爆炸式的增長，年增長率達到了驚人的40%，這一速度遠超其他水果品種。在這樣一個充滿機遇的時代，只有那些能夠準確把握方向并迅速行動的企業，才能充分享受時代的紅利。
美國一直是全球藍莓種植和產業化生產的領頭羊，擁有成熟的產業鏈和盈利模式。在這樣的背景下，Generation Farms（世代農場）作為美國藍莓產業的佼佼者，已經連續十多年保持盈利。那么，世(shi)代農場是如何打造(zao)其藍(lan)莓(mei)生產線，并實現價值最大(da)化的呢？
藍莓價值鏈的升級
世(shi)代(dai)農(nong)場自1974年成(cheng)立以來，便在美國藍莓的重要產區——佐治亞州(zhou)扎根(gen)。經過數十年的深耕，世(shi)代(dai)農(nong)場成(cheng)功地將藍莓從農(nong)產品(pin)轉(zhuan)變為商(shang)品(pin)，實現了價值的翻倍。
為了進一步提升藍莓的價值，世代農場選擇了陶朗作為其長期的技術合作伙伴。陶朗憑借40多年的藍莓種植經驗，對藍莓種植、加工到市場的全鏈條都有著深刻的理解和解決方案。
技術革新：掙脫勞動密集型枷鎖
自2012年起，世代農場開始引入陶朗的藍莓軟選機和色選機，以提高分選效率并保證果品質量。2016年，為了更加輕柔地分選藍莓，世代農場引進了陶朗的多功能光學分選機KATO260，這一設備能夠一次性根據藍莓的大小、顏色和缺陷進行分選分級，顯著提升了產(chan)線效(xiao)率并降低了人工成本。
世代農場的運營經理Justin Grove對陶朗的服務和設備改進給予了高度評價：“陶朗團隊的服務非常出色，他們不光了解生產，同時能對設備進行調整以更好地符合我們的產能和產線需求。新的分選機有非常大的改進，大大減少了勞動力，同時保證更高質量的產出。”
輕柔處理，全力呵護果粉
藍莓是(shi)嬌嫩(nen)的漿果(guo)(guo)，表(biao)皮的完整度(du)和果(guo)(guo)粉厚度(du)對(dui)外(wai)觀影響大，直(zhi)接影響購買欲。
世代農(nong)場(chang)使用(yong)的KATO260分選機，在設計之初就考慮(lv)到(dao)了(le)這(zhe)一點，整個(ge)傳(chuan)輸和分選過程中采用(yong)了(le)多(duo)項獨特設計，輕柔有效地將藍莓逐(zhu)一分離，并傳(chuan)送(song)至(zhi)不同(tong)的滾輪(lun)傳(chuan)送(song)帶。
在世代農場的產線上，每一顆藍莓都能得到高效輕柔處理，全力呵護果粉與果皮的完整性，無損果品外觀(guan)和甜度。
360°高效分選，保障藍莓貨架期
藍(lan)莓(mei)成熟期短，為了保證藍(lan)莓(mei)的外觀和(he)口感，及時采摘尤(you)為重要。采摘后(hou)，瑕疵果如果不能(neng)及時挑(tiao)出，將在裝(zhuang)盒(he)后(hou)迅(xun)速(su)傳染健康果，影響貨架期。
陶朗的KATO260分選機編制儲存了龐大的藍莓樣品數據庫，并配有先進的多光譜相機技術，對每一(yi)顆(ke)藍(lan)莓(mei)(mei)進行360°全方位檢測。即使(shi)滾動旋(xuan)轉(zhuan)的藍(lan)莓(mei)(mei)，也能精準地(di)識別表面特征(zheng)。
除此之外，這臺分選機還能根據世代農場的需求，對藍莓的大小、顏色、軟硬度、脫水度快速檢測，準確地將擦傷、腐爛、干癟、表皮傷痕及青紅果等(deng)瑕(xia)疵品(pin)剔除，按照自定義標準迅速完成(cheng)品(pin)質(zhi)的(de)分選分級(ji)。
世代農場的助理運營經理Aaron Maples表示，陶朗的設備設計周密，生產能力高，極大地提升了他們的產能和質量，使他們能夠以極高的效率將高品質的水果包裝出貨，這在市(shi)場競(jing)爭中至(zhi)關(guan)重(zhong)要。
智能分選+包裝，一站式解決
世代農場還為分選線選配了CURO16智能填充包裝線，精準稱重填充，高速切分小盒。
這條包裝線不僅能每分鐘高速包裝220個吸塑盒，還能在帶蓋吸塑盒、無蓋吸塑盒及杯裝盒等多種包裝材料轉換，它的高通用性能(neng)滿足了(le)時代(dai)農場的多種包裝需求(qiu)，為其(qi)穩定輸出統一的品質，實現藍莓采后(hou)處理一站式解(jie)決。
10年合作，攜手共進
世代農場與陶朗的合作已經超過了10年，卓越的設備性能和優質的服務是雙方長期合作的基礎。陶朗在交付(fu)設(she)備后，還提供了現(xian)場監測和操(cao)作培訓(xun)，確保世代(dai)農場的操(cao)作員能夠獨立運行設(she)備。
隨著藍(lan)莓(mei)(mei)市場(chang)的(de)(de)不斷擴大和(he)消費(fei)習慣的(de)(de)形成(cheng)，越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多的(de)(de)企(qi)業開始進入這(zhe)一領域。資本的(de)(de)大量投入推動了行(xing)業的(de)(de)高速增長(chang)，行(xing)業也(ye)正(zheng)逐步(bu)走向(xiang)整合(he)與成(cheng)熟。在國內，怡顆莓(mei)(mei)和(he)佳沃(wo)已經樹立了行(xing)業標(biao)桿(gan)，通過建立標(biao)準化種(zhong)植基地和(he)引進先進的(de)(de)采后處理設備，走上了自(zi)動化和(he)智能化的(de)(de)品質之路(lu)。作為(wei)他們的(de)(de)設備合(he)作伙伴，陶(tao)朗將繼續(xu)以創(chuang)新(xin)技術和(he)本地支持，助力更多藍(lan)莓(mei)(mei)企(qi)業實現“莓(mei)(mei)”好藍(lan)圖。