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客戶案例: 塞爾維亞冷凍水果和蔬菜出口商Elixir食品公司采用陶朗設備進行分選

2013年07月10日

更高(gao)的(de)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)要求(qiu)以及更高(gao)的(de)產(chan)量(liang)(liang)需求(qiu)讓(rang)Elixir食品公司決定與陶(tao)朗分選合(he)作(zuo)。“為了直接(jie)向終端用戶銷售高(gao)質(zhi)(zhi)量(liang)(liang)的(de)產(chan)品,我們進行了市場考(kao)察,并尋找能夠了解(jie)我們所面臨(lin)挑戰的(de)合(he)作(zuo)伙伴。”Elixir食品公司總經理Dragan Petrovic說。

陶朗分選

Elixir食品(pin)(pin)公司每年生產(chan)10,000噸(dun)的(de)(de)樹莓、櫻(ying)桃、黑莓、李子(zi)、杏子(zi)、酸櫻(ying)桃和蔬(shu)菜(cai),是塞(sai)(sai)爾(er)維亞(ya)(ya)主要的(de)(de)冷凍水(shui)果(guo)和蔬(shu)菜(cai)出(chu)口商。根據不同(tong)水(shui)果(guo)種類,出(chu)口量占到全國(guo)(guo)出(chu)口量的(de)(de)5%到10%。“出(chu)口地主要為歐盟國(guo)(guo)家,有(you)時(shi)也出(chu)口到俄羅斯。”Elixir食品(pin)(pin)公司的(de)(de)總經理Dragan Petrovic解釋道。它是塞(sai)(sai)爾(er)維亞(ya)(ya)最大的(de)(de)水(shui)果(guo)冷庫,擁(yong)有(you)大量的(de)(de)冷凍水(shui)果(guo)。“塞(sai)(sai)爾(er)維亞(ya)(ya)的(de)(de)市場很(hen)分散,有(you)幾百家小的(de)(de)水(shui)果(guo)加(jia)工(gong)商收獲(huo)面積少于一英(ying)畝。他(ta)們(men)必須通過貿(mao)易商進行(xing)銷售,貿(mao)易商擁(yong)有(you)60%的(de)(de)本地市場,因此(ci)可以(yi)提供(gong)足夠的(de)(de)空(kong)間直接向(xiang)大型終端(duan)用戶銷售產(chan)品(pin)(pin)。他(ta)們(men)有(you)很(hen)高的(de)(de)質量要求和自(zi)己的(de)(de)標準。采用陶(tao)朗設備進行(xing)分選已經是我們(men)獲(huo)得最高質量產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)方式。我們(men)將(jiang)在不久的(de)(de)將(jiang)來提高冷庫的(de)(de)數量,陶(tao)朗將(jiang)是我們(men)選擇的(de)(de)合作伙(huo)伴。”

更高的價格

在2009年,Elixir食品公司準備尋找檢(jian)測(ce)櫻桃中(zhong)果核的(de)(de)(de)解(jie)決(jue)方案(an)。在參觀波蘭的(de)(de)(de)加(jia)工(gong)廠并看到運行(xing)中(zhong)的(de)(de)(de)Ixus? Bulk X光分選機后,Elixir食品公司決(jue)定與陶朗一(yi)起對此(ci)設備進行(xing)一(yi)次(ci)試驗評價。一(yi)個月(yue)后,他們(men)購買(mai)了Ixus?分選機,這(zhe)是在塞爾(er)維亞(ya)安(an)裝(zhuang)(zhuang)的(de)(de)(de)第一(yi)套(tao)散料分選機。生產經理Pavlovic Dragoljub說:“我們(men)將Ixus? Bulk分選機安(an)裝(zhuang)(zhuang)在生產線的(de)(de)(de)冷凍程序(xu)之后。由于(yu)它(ta)高精度(du)的(de)(de)(de)空氣噴閥和精確的(de)(de)(de)異物檢(jian)測(ce),我們(men)現在的(de)(de)(de)誤剔率極低(di),占產出量的(de)(de)(de)5%以內(nei)。”

“很明(ming)顯,陶朗(lang)提供的(de)是(shi)食(shi)品(pin)行業頂級的(de)分選設備。他們(men)對我們(men)的(de)服務很周到。”

Elixir食品公司總經理Dragan Petrovic

由(you)于生產線能夠保證高(gao)質(zhi)(zhi)量的(de)輸出,Elixir食品(pin)公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)現(xian)在可以定(ding)更高(gao)的(de)產品(pin)價(jia)格。采用陶(tao)朗分選技術,公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)可以滿足客戶十公(gong)(gong)(gong)(gong)斤(jin)櫻(ying)桃中不超過一(yi)個(ge)(ge)果核的(de)要(yao)求。更高(gao)質(zhi)(zhi)量的(de)櫻(ying)桃讓Elixir食品(pin)公(gong)(gong)(gong)(gong)司(si)的(de)每公(gong)(gong)(gong)(gong)斤(jin)產品(pin)可增加5歐分收入(ru)。“這就(jiu)是(shi)說我(wo)們只(zhi)允許4,000個(ge)(ge)櫻(ying)桃(或10公(gong)(gong)(gong)(gong)斤(jin)櫻(ying)桃)中出現(xian)一(yi)個(ge)(ge)果核,提高(gao)了我(wo)們的(de)產量和營收。”Dragoljub先生補充道。

“由于Ixus? Bulk分選(xuan)機高精度的(de)(de)空(kong)氣噴(pen)閥和準確的(de)(de)異物檢測(ce),我們現在的(de)(de)誤剔率極低(di),占產出量的(de)(de)5%以內。”

Elixir食品公司生產經理Pavlovic Dragoljub

為(wei)提高50%的(de)產(chan)量,Elixir食(shi)品公司在(zai)經歷了傳統(tong)設(she)備的(de)問題后,決定采用全新的(de)自動分選方法(fa)。“我(wo)們無法(fa)完(wan)全控(kong)制傳統(tong)設(she)備的(de)設(she)置。”Dragoljub先生解釋(shi)說,“加工過程的(de)任何變化都需要停止生產(chan),且傳統(tong)設(she)備很難(nan)區分異(yi)色品。這導致(zhi)了高誤剔率和(he)收入損失。”

有了使用陶(tao)朗(lang)(lang)的Ixus?分選機的經驗,以(yi)及(ji)陶(tao)朗(lang)(lang)技(ji)術人員和當地代理商(shang)Agrofood的有力(li)支持很快就讓我們(men)結成了穩定(ding)的合作關系,而且隨(sui)時(shi)間不斷地鞏固。 隨(sui)著信(xin)任(ren)的增加(jia),Elixir食品(pin)公(gong)司沒(mei)過(guo)多久就決(jue)定(ding)為沙(sha)巴茨的加(jia)工(gong)廠(chang)添加(jia)另一(yi)套陶(tao)朗(lang)(lang)分選機。

在2010年,它投資了Helius?自由落體分選(xuan)機,為每月運行24天、每天兩個倒班的加工生(sheng)產線提供支持。該設備(bei)主要用于從冷凍(dong)樹莓中(zhong)檢測異(yi)物和瑕疵。

這項投資(zi)解決了傳統設(she)備出現(xian)的(de)問題。Pavlovic Dragoljub發現(xian)無需增加生產線操(cao)作員工就可以(yi)提高50%的(de)產量。“剔除(chu)箱是判斷分(fen)(fen)選設(she)備效(xiao)率的(de)最好參數。我們(men)可以(yi)精(jing)確調節(jie)Helius?分(fen)(fen)選機的(de)靈敏度設(she)置,以(yi)降低剔除(chu)量和改(gai)善分(fen)(fen)選結(jie)果(guo)。”

 

陶朗與elixir合影

易于操作

分(fen)選(xuan)(xuan)設備(bei)與操(cao)作(zuo)員(yuan)(yuan)之間(jian)的(de)高(gao)效互動(dong)是其易用(yong)性和生產效率的(de)關鍵因(yin)素。 在Elixir食品(pin)公(gong)司的(de)塞爾(er)維(wei)亞沙巴茨工廠,操(cao)作(zuo)人員(yuan)(yuan)對于BEST IxusTM X光分(fen)選(xuan)(xuan)機(ji)和HeliusTM激光分(fen)選(xuan)(xuan)機(ji)易于操(cao)作(zuo)的(de)設置高(gao)度贊揚(yang)。“第一眼看到它(ta)就(jiu)很喜歡”, Dragoljub先生笑著說。 只用(yong)了幾秒鐘的(de)時間(jian),設備(bei)就(jiu)理(li)解了通過直觀的(de)圖形界面(mian)輸(shu)入的(de)分(fen)選(xuan)(xuan)要(yao)求。 而且,所(suo)有軟件(jian)都采用(yong)的(de)是塞爾(er)維(wei)亞語,這大(da)大(da)方便了我們的(de)操(cao)作(zuo)人員(yuan)(yuan),提高(gao)了對設備(bei)的(de)控(kong)制。”

“采用陶朗設(she)備進行(xing)分選已經成為在(zai)我們(men)(men)的生產過程中(zhong)獲得最高(gao)質(zhi)量(liang)(liang)產品的方式。我們(men)(men)將在(zai)不久的將來提高(gao)冷庫(ku)的數量(liang)(liang),陶朗將是我們(men)(men)選擇的合作(zuo)伙伴。”

Elixir食品公司總經理(li)Dragan Petrovic

在兩(liang)套陶朗(lang)分選(xuan)機的(de)幫助下,消費者產品的(de)質量顯著(zhu)提高,這使Elixir食品公(gong)司的(de)客(ke)戶投訴減少了一半。Dragan Petrovic明白:“處理每個投訴要花(hua)費4,000到5,000歐元(yuan),因(yin)此這項優點太重要了。從操作(zuo)的(de)優勢以及客(ke)戶對我們(men)質量改(gai)進(jin)的(de)了解,你會清楚為什么我們(men)對選(xuan)擇(ze)陶朗(lang)作(zuo)為長期合(he)作(zuo)伙伴的(de)決定非常滿意。”

最近參觀陶朗(lang)位(wei)于比利時魯汶的(de)(de)總部時,Elixir食(shi)品公(gong)司的(de)(de)專家對(dui)他(ta)們展示的(de)(de)多項(xiang)新技術和分選(xuan)機印象深刻。

“很(hen)(hen)明顯,陶朗(lang)為市場提(ti)供(gong)了頂級的(de)(de)(de)(de)設(she)備。它在不斷(duan)向前發展,我們(men)很(hen)(hen)高興(xing)能夠(gou)從它的(de)(de)(de)(de)成長中受益。我們(men)相信陶朗(lang)會不斷(duan)加強其技(ji)術(shu)優(you)勢,并通(tong)過(guo)其公司(si)的(de)(de)(de)(de)工程師和本地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)技(ji)術(shu)人員(yuan)提(ti)供(gong)優(you)秀的(de)(de)(de)(de)技(ji)術(shu)支持。他(ta)們(men)對我們(men)的(de)(de)(de)(de)服務(wu)(wu)很(hen)(hen)好。”Dragan Petrovic滿意(yi)地(di)(di)肯定道。“而(er)且我們(men)和塞爾(er)維亞本地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)代表Agrofood也有(you)很(hen)(hen)好的(de)(de)(de)(de)合作關系。他(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)本地(di)(di)服務(wu)(wu)工程師投入了很(hen)(hen)多時間,在我們(men)需要(yao)時他(ta)們(men)總(zong)是能夠(gou)提(ti)供(gong)服務(wu)(wu),不但講當地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)語言而(er)且提(ti)供(gong)精湛(zhan)的(de)(de)(de)(de)技(ji)術(shu)。我們(men)對陶朗(lang)的(de)(de)(de)(de)工作方式很(hen)(hen)滿意(yi)。”

 

elixir冷凍果蔬

關于Elixir食品公司

Elixir食(shi)品(pin)(pin)(pin)公司是塞爾維(wei)亞Elixir集團(tuan)的(de)(de)(de)一(yi)部(bu)分(fen)。 集團(tuan)的(de)(de)(de)業務范圍從擁(yong)有(you)(you)50家全資產(chan)品(pin)(pin)(pin)商(shang)店(Elixir Retail)、全資農場(chang)(Elixir Agra)的(de)(de)(de)分(fen)銷網絡,到(dao)生冷食(shi)品(pin)(pin)(pin)和(he)(he)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)的(de)(de)(de)收(shou)集、冷凍和(he)(he)出(chu)口(Elixir食(shi)品(pin)(pin)(pin)公司 – 塞爾維(wei)亞排名第一(yi)的(de)(de)(de)冷凍水果和(he)(he)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)出(chu)口商(shang))。Elixir飼(si)料(liao)添加(jia)劑(ji)占有(you)(you)60%的(de)(de)(de)市場(chang)份額,是塞爾維(wei)亞最大的(de)(de)(de)動物(wu)(wu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)礦物(wu)(wu)和(he)(he)維(wei)生素進口商(shang)。Elixir Natur為塞爾維(wei)亞市場(chang)生產(chan)果汁。Elixir食(shi)品(pin)(pin)(pin)公司根據季節,雇有(you)(you)員(yuan)工(gong)(gong)250到(dao)300人。它目(mu)前擁(yong)有(you)(you)四(si)個(ge)(ge)冷庫(沙巴(ba)茨、伊(yi)萬尼察、巴(ba)伊(yi)納巴(ba)什塔、 普萊斯),并且規劃了(le)十五個(ge)(ge)工(gong)(gong)廠。所有(you)(you)食(shi)品(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)(gong)都(dou)在貝爾格萊德附近的(de)(de)(de)沙巴(ba)茨工(gong)(gong)廠進行。每年加(jia)工(gong)(gong)50,000噸冷凍食(shi)品(pin)(pin)(pin)和(he)(he)蔬(shu)(shu)菜(cai)(cai)(cai)(塞爾維(wei)亞產(chan)量的(de)(de)(de)5%到(dao)10%),大部(bu)分(fen)出(chu)口到(dao)歐洲和(he)(he)俄羅斯。

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