Elixir食品公(gong)司每年生產(chan)10,000噸的(de)(de)(de)(de)樹(shu)莓、櫻桃、黑莓、李子、杏子、酸櫻桃和蔬菜,是塞爾維亞(ya)主要的(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)凍(dong)水(shui)果(guo)和蔬菜出(chu)(chu)口商。根(gen)據不同(tong)水(shui)果(guo)種類,出(chu)(chu)口量(liang)占到(dao)(dao)全國出(chu)(chu)口量(liang)的(de)(de)(de)(de)5%到(dao)(dao)10%。“出(chu)(chu)口地主要為歐(ou)盟國家(jia),有時也出(chu)(chu)口到(dao)(dao)俄羅斯。”Elixir食品公(gong)司的(de)(de)(de)(de)總經理Dragan Petrovic解(jie)釋道。它是塞爾維亞(ya)最大(da)的(de)(de)(de)(de)水(shui)果(guo)冷(leng)(leng)庫(ku),擁有大(da)量(liang)的(de)(de)(de)(de)冷(leng)(leng)凍(dong)水(shui)果(guo)。“塞爾維亞(ya)的(de)(de)(de)(de)市場很(hen)分散,有幾百家(jia)小的(de)(de)(de)(de)水(shui)果(guo)加工商收獲面積少(shao)于一英畝。他(ta)們(men)必須通過貿易商進行銷售,貿易商擁有60%的(de)(de)(de)(de)本地市場,因此可(ke)以提供(gong)足夠的(de)(de)(de)(de)空間直接(jie)向(xiang)大(da)型終端用(yong)戶銷售產(chan)品。他(ta)們(men)有很(hen)高的(de)(de)(de)(de)質量(liang)要求和自己(ji)的(de)(de)(de)(de)標(biao)準。采用(yong)陶朗設備進行分選已經是我(wo)們(men)獲得最高質量(liang)產(chan)品的(de)(de)(de)(de)方式。我(wo)們(men)將(jiang)在不久的(de)(de)(de)(de)將(jiang)來提高冷(leng)(leng)庫(ku)的(de)(de)(de)(de)數量(liang),陶朗將(jiang)是我(wo)們(men)選擇的(de)(de)(de)(de)合作伙(huo)伴(ban)。”
更高的價格
在(zai)2009年,Elixir食(shi)品(pin)公(gong)司準備尋找(zhao)檢測(ce)櫻桃中(zhong)果核的(de)解(jie)決(jue)(jue)方(fang)案。在(zai)參(can)觀波(bo)蘭的(de)加工廠并(bing)看(kan)到運行中(zhong)的(de)Ixus? Bulk X光分(fen)選機(ji)后,Elixir食(shi)品(pin)公(gong)司決(jue)(jue)定與(yu)陶(tao)朗一(yi)起對(dui)此(ci)設備進行一(yi)次試驗評價。一(yi)個(ge)月(yue)后,他們(men)購買了Ixus?分(fen)選機(ji),這是(shi)在(zai)塞爾維亞安(an)裝的(de)第一(yi)套散(san)料分(fen)選機(ji)。生產經理Pavlovic Dragoljub說:“我們(men)將Ixus? Bulk分(fen)選機(ji)安(an)裝在(zai)生產線的(de)冷凍程序之后。由于它高精度的(de)空(kong)氣噴閥和(he)精確(que)的(de)異物(wu)檢測(ce),我們(men)現(xian)在(zai)的(de)誤剔率極低(di),占產出量的(de)5%以(yi)內。”
“很明(ming)顯,陶朗提供的是食品行業頂(ding)級(ji)的分選設備(bei)。他們對我(wo)們的服務很周到。”
Elixir食(shi)品公司總經(jing)理Dragan Petrovic
由于(yu)生產線能夠保證高(gao)質量(liang)的(de)(de)輸出,Elixir食(shi)品公(gong)(gong)司(si)現(xian)在(zai)可以(yi)定更高(gao)的(de)(de)產品價格(ge)。采用陶朗分(fen)選(xuan)技術,公(gong)(gong)司(si)可以(yi)滿足客戶十公(gong)(gong)斤(jin)櫻桃中(zhong)不超過(guo)一個(ge)果(guo)核(he)的(de)(de)要求。更高(gao)質量(liang)的(de)(de)櫻桃讓Elixir食(shi)品公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)每(mei)公(gong)(gong)斤(jin)產品可增(zeng)加(jia)5歐(ou)分(fen)收入。“這就是說(shuo)我們只允許4,000個(ge)櫻桃(或10公(gong)(gong)斤(jin)櫻桃)中(zhong)出現(xian)一個(ge)果(guo)核(he),提高(gao)了我們的(de)(de)產量(liang)和營收。”Dragoljub先(xian)生補充(chong)道。
“由于Ixus? Bulk分(fen)選機高精度的(de)(de)空(kong)氣噴閥和準確的(de)(de)異物檢測(ce),我們現在的(de)(de)誤剔率極低,占(zhan)產出量(liang)的(de)(de)5%以內(nei)。”
Elixir食品公司生產經理Pavlovic Dragoljub
為提(ti)高50%的(de)(de)(de)產量(liang),Elixir食(shi)品(pin)公(gong)司在經歷了(le)傳(chuan)統設備的(de)(de)(de)問(wen)題后,決定采用全新的(de)(de)(de)自動分(fen)(fen)選方法。“我們無法完全控制傳(chuan)統設備的(de)(de)(de)設置(zhi)。”Dragoljub先生解釋說,“加(jia)工過程的(de)(de)(de)任何變化都需(xu)要停(ting)止生產,且傳(chuan)統設備很(hen)難區分(fen)(fen)異色品(pin)。這導致了(le)高誤剔率和收(shou)入損失。”
有(you)了使(shi)用陶(tao)(tao)朗(lang)的(de)(de)Ixus?分(fen)選(xuan)機(ji)的(de)(de)經驗,以(yi)及陶(tao)(tao)朗(lang)技術人員和當地(di)代理(li)商Agrofood的(de)(de)有(you)力支持很快(kuai)就讓我們結(jie)成了穩定(ding)的(de)(de)合作關(guan)系,而且隨時間不斷地(di)鞏固(gu)。 隨著信任(ren)的(de)(de)增(zeng)加,Elixir食品公司沒過多久就決(jue)定(ding)為沙巴茨(ci)的(de)(de)加工(gong)廠添加另一(yi)套陶(tao)(tao)朗(lang)分(fen)選(xuan)機(ji)。
在(zai)2010年,它投資了Helius?自由落體分選機(ji),為每月運行24天、每天兩(liang)個(ge)倒班的加工生產線提供支持。該設備主(zhu)要用于從冷(leng)凍樹(shu)莓中(zhong)檢測(ce)異物(wu)和瑕疵。
這(zhe)項投資解決了(le)傳統設(she)(she)備出(chu)現的(de)問題(ti)。Pavlovic Dragoljub發現無(wu)需增加生(sheng)產(chan)線操作員(yuan)工就(jiu)可以提高(gao)50%的(de)產(chan)量(liang)。“剔除箱是(shi)判(pan)斷分選設(she)(she)備效率的(de)最好參數。我們(men)可以精確調(diao)節(jie)Helius?分選機(ji)的(de)靈(ling)敏度設(she)(she)置(zhi),以降(jiang)低剔除量(liang)和(he)改善分選結果。”
易于操作
分選(xuan)設(she)(she)備(bei)與操作(zuo)員(yuan)(yuan)之間的(de)(de)高(gao)(gao)效互動是其易(yi)(yi)用(yong)性和生(sheng)產效率的(de)(de)關(guan)鍵因素(su)。 在Elixir食(shi)品公司的(de)(de)塞爾維亞沙巴茨工廠,操作(zuo)人員(yuan)(yuan)對于BEST IxusTM X光分選(xuan)機(ji)和HeliusTM激光分選(xuan)機(ji)易(yi)(yi)于操作(zuo)的(de)(de)設(she)(she)置高(gao)(gao)度(du)贊揚。“第一眼(yan)看到它就很喜歡”, Dragoljub先(xian)生(sheng)笑著(zhu)說。 只用(yong)了(le)(le)(le)幾秒鐘的(de)(de)時間,設(she)(she)備(bei)就理解了(le)(le)(le)通過(guo)直觀的(de)(de)圖形界面輸入的(de)(de)分選(xuan)要求。 而且,所有軟(ruan)件(jian)都采用(yong)的(de)(de)是塞爾維亞語,這大大方便了(le)(le)(le)我(wo)們的(de)(de)操作(zuo)人員(yuan)(yuan),提(ti)高(gao)(gao)了(le)(le)(le)對設(she)(she)備(bei)的(de)(de)控制。”
“采用陶朗設備進(jin)行分選已經成為在(zai)我(wo)們的生產過(guo)程中獲得最高質量(liang)產品(pin)的方式(shi)。我(wo)們將(jiang)在(zai)不久(jiu)的將(jiang)來提高冷庫(ku)的數量(liang),陶朗將(jiang)是我(wo)們選擇的合(he)作(zuo)伙伴(ban)。”
Elixir食品公(gong)司總經理Dragan Petrovic
在兩套陶(tao)(tao)朗(lang)分選(xuan)機的(de)幫助下,消(xiao)費者(zhe)產(chan)品(pin)(pin)的(de)質量顯著提高,這使Elixir食品(pin)(pin)公司的(de)客戶(hu)投(tou)訴(su)減(jian)少了(le)一半。Dragan Petrovic明白:“處(chu)理(li)每個投(tou)訴(su)要花費4,000到5,000歐元,因此這項優(you)點太重要了(le)。從操作的(de)優(you)勢以及(ji)客戶(hu)對(dui)我(wo)們質量改(gai)進的(de)了(le)解,你會清楚為什么我(wo)們對(dui)選(xuan)擇陶(tao)(tao)朗(lang)作為長期(qi)合(he)作伙(huo)伴的(de)決定非常(chang)滿意。”
最近參(can)觀(guan)陶朗位于比利時魯(lu)汶的總部時,Elixir食品公司的專(zhuan)家對他們展示的多項新技(ji)術和分選機(ji)印(yin)象深刻。
“很(hen)明顯,陶朗為市(shi)場提(ti)供(gong)了頂(ding)級的(de)(de)設備。它在不(bu)斷向前發展,我(wo)(wo)們(men)很(hen)高興能(neng)(neng)夠從它的(de)(de)成長(chang)中(zhong)受(shou)益。我(wo)(wo)們(men)相(xiang)信陶朗會不(bu)斷加強其技(ji)術優勢,并通(tong)過其公司的(de)(de)工程師和本地(di)的(de)(de)技(ji)術人(ren)員(yuan)提(ti)供(gong)優秀(xiu)的(de)(de)技(ji)術支持。他(ta)們(men)對我(wo)(wo)們(men)的(de)(de)服務很(hen)好。”Dragan Petrovic滿意(yi)地(di)肯(ken)定道。“而(er)且(qie)我(wo)(wo)們(men)和塞爾維亞(ya)本地(di)的(de)(de)代表Agrofood也(ye)有(you)很(hen)好的(de)(de)合作(zuo)關(guan)系。他(ta)們(men)的(de)(de)本地(di)服務工程師投入了很(hen)多時間,在我(wo)(wo)們(men)需要時他(ta)們(men)總是能(neng)(neng)夠提(ti)供(gong)服務,不(bu)但(dan)講(jiang)當地(di)的(de)(de)語(yu)言而(er)且(qie)提(ti)供(gong)精湛的(de)(de)技(ji)術。我(wo)(wo)們(men)對陶朗的(de)(de)工作(zuo)方式很(hen)滿意(yi)。”
關于Elixir食品公司
Elixir食(shi)(shi)(shi)品(pin)公司(si)是塞(sai)(sai)爾(er)(er)(er)維(wei)亞(ya)Elixir集(ji)團的(de)一部分。 集(ji)團的(de)業務范圍(wei)從擁有(you)(you)50家全資產(chan)品(pin)商(shang)(shang)店(dian)(Elixir Retail)、全資農場(Elixir Agra)的(de)分銷網絡,到(dao)生冷(leng)(leng)食(shi)(shi)(shi)品(pin)和蔬菜的(de)收集(ji)、冷(leng)(leng)凍和出(chu)口(Elixir食(shi)(shi)(shi)品(pin)公司(si) – 塞(sai)(sai)爾(er)(er)(er)維(wei)亞(ya)排名第一的(de)冷(leng)(leng)凍水(shui)果(guo)和蔬菜出(chu)口商(shang)(shang))。Elixir飼料添加劑占有(you)(you)60%的(de)市(shi)場份額,是塞(sai)(sai)爾(er)(er)(er)維(wei)亞(ya)最大(da)的(de)動物(wu)食(shi)(shi)(shi)品(pin)礦物(wu)和維(wei)生素進口商(shang)(shang)。Elixir Natur為塞(sai)(sai)爾(er)(er)(er)維(wei)亞(ya)市(shi)場生產(chan)果(guo)汁。Elixir食(shi)(shi)(shi)品(pin)公司(si)根據季節(jie),雇(gu)有(you)(you)員工(gong)250到(dao)300人。它目前擁有(you)(you)四個冷(leng)(leng)庫(沙(sha)巴(ba)茨(ci)、伊萬尼察、巴(ba)伊納巴(ba)什塔(ta)、 普萊斯),并且規劃了十(shi)五(wu)個工(gong)廠。所有(you)(you)食(shi)(shi)(shi)品(pin)加工(gong)都在貝爾(er)(er)(er)格(ge)萊德附近的(de)沙(sha)巴(ba)茨(ci)工(gong)廠進行。每(mei)年加工(gong)50,000噸冷(leng)(leng)凍食(shi)(shi)(shi)品(pin)和蔬菜(塞(sai)(sai)爾(er)(er)(er)維(wei)亞(ya)產(chan)量的(de)5%到(dao)10%),大(da)部分出(chu)口到(dao)歐洲和俄羅(luo)斯。