TOMRA 3A 提高出成率和加工效率

Guillaume Duchemin在14年前(qian)加(jia)(jia)入(ru)家(jia)族企(qi)業(ye)，目前(qian)負(fu)責現(xian)場管理。他分(fen)享了TOMRA 3A分(fen)選機的使用經驗(yan)：“過去兩(liang)年來(lai)(lai)，這(zhe)(zhe)套(tao)分(fen)選機已經成為公司(si)流程優化和(he)提(ti)(ti)高加(jia)(jia)工效(xiao)(xiao)率的重要組成部分(fen)。” 配(pei)備脈沖LED和(he)先(xian)進的多光譜(pu)技術，TOMRA 3A能夠(gou)幫助馬鈴(ling)薯加(jia)(jia)工企(qi)業(ye)顯著提(ti)(ti)升效(xiao)(xiao)率和(he)盈利能力。Duchemin將分(fen)選機安裝在馬鈴(ling)薯儲藏庫里(li)，滿(man)載而來(lai)(lai)的拖(tuo)拉機直接將地里(li)新收(shou)的馬鈴(ling)薯運(yun)送(song)至提(ti)(ti)升機，這(zhe)(zhe)樣平均(jun)產能可(ke)以(yi)達到每(mei)小時30噸。這(zhe)(zhe)臺設(she)備現(xian)在已經連續兩(liang)年滿(man)負(fu)荷(he)運(yun)轉，通過陶(tao)朗和(he)Duchemin的密切配(pei)合，自動化設(she)備帶來(lai)(lai)的收(shou)益有(you)目共睹。

以技術適應客戶需求的伙伴關系

Duchemin十分(fen)注(zhu)重持續改(gai)進(jin)(jin)，從(cong)其擁有的(de)(de)(de)五(wu)人質量委員會便(bian)可見一斑。質量委員會的(de)(de)(de)目(mu)的(de)(de)(de)在(zai)于提(ti)升(sheng)工作環境、提(ti)高生產(chan)效率以(yi)及發現(xian)新(xin)的(de)(de)(de)銷(xiao)售(shou)機(ji)會。2017年，在(zai)陶朗主動接洽后，Duchemin成為了新(xin)一代分(fen)選機(ji)TOMRA 3A原型機(ji)的(de)(de)(de)全球首批測(ce)試客戶之(zhi)一。Duchemin的(de)(de)(de)反饋幫助TOMRA 3A進(jin)(jin)一步提(ti)升(sheng)了性能，并在(zai)2019年9月(yue)正式(shi)上(shang)市。這臺設備在(zai)Duchemin運(yun)行兩(liang)個產(chan)季后，充分(fen)展示了其投資價值(zhi)。

“我(wo)(wo)們之所以選(xuan)擇與(yu)陶朗食品合作，是因為陶朗是以客戶(hu)為中心的(de)企(qi)業。我(wo)(wo)們不需要讓我(wo)(wo)們產(chan)(chan)品來適應設(she)備，而是由設(she)備來滿足我(wo)(wo)們的(de)產(chan)(chan)品要求。這是一種非常積極的(de)做法！”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? — Guillaume Duchemin, Duchemin現場經理

提升工作環境，提高產量

馬鈴薯倒入TOMRA 3A后，設備通過光學傳感系統立即進行分析，剔除石子、土塊、木頭等異物和發青的土豆等，合格品則繼續在加工線運行。TOMRA 3A能夠在不損傷產品的情況下以非常高的速度運行。在Duchemin，這臺分選機能夠處理多達30種馬鈴薯，從最小的到最大的，以及滿足不同烹飪需求的馬鈴薯品種，例如白瓤、紅壤和薯片用馬鈴薯等。Guillaume Duchemin說到：“今天上午，我們發現收來的馬鈴薯中混入一些發芽的油菜苗，這種東西有致病的風險，因此必須清除。以前還沒安裝TOMRA 3A的時候，我們需要額外安排兩個人進行這類分選。安裝這臺設備后就不再需要加人了，因為設備會處理得很
好。最重要(yao)的是(shi)，它的加(jia)工(gong)速度可以(yi)基(ji)本保持(chi)不變(bian)。過去(qu)，對于(yu)某些品種(zhong)，我們(men)(men)可能要(yao)花一(yi)個半小時(shi)才能分(fen)(fen)選(xuan)一(yi)個料斗的馬鈴薯(shu)，但是(shi)使用TOMRA 3A后，45分(fen)(fen)鐘就足夠了。分(fen)(fen)選(xuan)機意味(wei)著工(gong)作起(qi)來更為(wei)輕(qing)松。盡(jin)管公司目前在分(fen)(fen)選(xuan)線上還有(you)(you)四個工(gong)人，但他們(men)(men)的壓力減輕(qing)了，也有(you)(you)更多時(shi)間來更好地完(wan)成工(gong)作。”

準確實用的統計數據

TOMRA 3A還協助Duchemin進行精確的核算分析。借助TOMRA ACT軟件平臺的管理，這臺分選機能夠針對已完成的分選進行準確的數據統計，并將實時動態圖表展示在觸摸屏上。在未來，利用該工具可以為加工商提供更多的上游詳細信息，而且如果他們愿意的話，也能為其客戶提供這些信息。“我們加工的馬鈴薯來自我們自己的農場或合作的生產商。我收到的一批貨里面可能包含五個等級的馬鈴薯，有時候一個品種有七個不同等級。不同的等級意味著不同的價格，無論購買價與售出價都是如此。我需要向供應商提供明確的證明，他們會收到準確的報表，以保證我們之間長久的信任關系。我們管理著24個馬鈴薯供
應商，我們跟他們合作多年，這可不單單是運氣！另一方面，我們必須符合我們客戶，也就是大型零售商的規格要求。我們每年接受來
自買家(jia)質(zhi)量經理和外部機構的(de)12次審核(he)。TOMRA 3A讓我(wo)們能(neng)夠(gou)積極調整以滿足這些業務要求(qiu)。”

“TOMRA 3A結構非常緊湊，可以安(an)裝(zhuang)在拖拉機出(chu)(chu)口和托盤包裝(zhuang)工序之間，輕(qing)松融入生產線。這(zhe)臺設備牢固可靠(kao)，就(jiu)算(suan)萬一(yi)出(chu)(chu)現問題，也有(you)出(chu)(chu)色(se)的售后(hou)支持(chi)。”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?— Guillaume Duchemin, Duchemin現場(chang)經理

Guillaume Duchemin繼續(xu)說：“售后(hou)支持(chi)至關重要：設(she)備每(mei)停機一(yi)個小時，25名員(yuan)工就只能(neng)等著，但陶(tao)朗的(de)售后(hou)部(bu)門能(neng)夠(gou)非常迅(xun)速地做出響應并(bing)排除故障。我(wo)們(men)和陶(tao)朗簽署了(le)預防(fang)性(xing)維護合同，因而才能(neng)高(gao)枕無(wu)憂，因為技術(shu)設(she)備對我(wo)們(men)來說必(bi)不可少(shao)，必(bi)須得到妥善(shan)維護。”

關于 ETS.DUCHEMIN

Duchemin在2019年(nian)種(zhong)植(zhi)了550公頃馬鈴薯(shu)(shu)，產量(liang)達到18000噸。他們采(cai)用(yong)有(you)機、傳統(tong)且符合農業生態發展的種(zhong)植(zhi)方式。公司(si)擁有(you)60名正式員工，在豐收(shou)季(ji)(ji)高峰期(qi)會另(ling)外雇(gu)用(yong)40名工人。在本(ben)季(ji)(ji)，馬鈴薯(shu)(shu)儲藏中心每(mei)天運作14到16個小(xiao)時(shi)。公司(si)接收(shou)30個品(pin)種(zhong)、五個等(deng)級(ji)的馬鈴薯(shu)(shu)，并且管(guan)理一支由14輛卡車和拖拉機組成的車隊(dui)，這些車輛在豐收(shou)季(ji)(ji)的總(zong)行程達到150000公里(li)。