TOMRA 3A 提高出成率和加工效率

Guillaume Duchemin在14年(nian)前加(jia)入家族企業，目前負(fu)(fu)責現場管理(li)。他分(fen)享了TOMRA 3A分(fen)選(xuan)機(ji)的(de)(de)使(shi)用經(jing)驗：“過去(qu)兩年(nian)來(lai)，這(zhe)套(tao)分(fen)選(xuan)機(ji)已經(jing)成為公司流程(cheng)優化和提高(gao)加(jia)工效率(lv)的(de)(de)重要組成部分(fen)。” 配(pei)備脈沖LED和先進的(de)(de)多(duo)光譜技術，TOMRA 3A能夠(gou)幫助馬鈴(ling)(ling)薯加(jia)工企業顯著提升效率(lv)和盈利能力。Duchemin將(jiang)分(fen)選(xuan)機(ji)安(an)裝在馬鈴(ling)(ling)薯儲藏庫里(li)，滿載而來(lai)的(de)(de)拖拉(la)機(ji)直接將(jiang)地里(li)新收(shou)的(de)(de)馬鈴(ling)(ling)薯運(yun)送(song)至提升機(ji)，這(zhe)樣平均產能可(ke)以達到每小時30噸(dun)。這(zhe)臺設(she)備現在已經(jing)連續兩年(nian)滿負(fu)(fu)荷運(yun)轉，通過陶朗和Duchemin的(de)(de)密切配(pei)合，自動化設(she)備帶來(lai)的(de)(de)收(shou)益(yi)有目共(gong)睹(du)。

以技術適應客戶需求的伙伴關系

Duchemin十分(fen)注重(zhong)持續改(gai)進，從其擁有的(de)五人質量委員會(hui)便可見一斑。質量委員會(hui)的(de)目的(de)在(zai)于(yu)提升工作環境、提高生產效率(lv)以及發現新的(de)銷售機會(hui)。2017年，在(zai)陶(tao)朗主(zhu)動(dong)接洽后，Duchemin成(cheng)為(wei)了(le)新一代(dai)分(fen)選機TOMRA 3A原型機的(de)全球首批測試客戶之一。Duchemin的(de)反饋(kui)幫助TOMRA 3A進一步提升了(le)性能，并在(zai)2019年9月正式上市。這臺設備在(zai)Duchemin運行兩個產季后，充分(fen)展(zhan)示了(le)其投資價值(zhi)。

“我(wo)們之所以選(xuan)擇與陶朗食品合作，是(shi)因為陶朗是(shi)以客戶為中心的(de)企(qi)業。我(wo)們不需(xu)要(yao)讓(rang)我(wo)們產品來適應設(she)備，而是(shi)由(you)設(she)備來滿足我(wo)們的(de)產品要(yao)求(qiu)。這是(shi)一種非常積極的(de)做(zuo)法！”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? — Guillaume Duchemin, Duchemin現場經理(li)

提升工作環境，提高產量

馬鈴薯倒入TOMRA 3A后，設備通過光學傳感系統立即進行分析，剔除石子、土塊、木頭等異物和發青的土豆等，合格品則繼續在加工線運行。TOMRA 3A能夠在不損傷產品的情況下以非常高的速度運行。在Duchemin，這臺分選機能夠處理多達30種馬鈴薯，從最小的到最大的，以及滿足不同烹飪需求的馬鈴薯品種，例如白瓤、紅壤和薯片用馬鈴薯等。Guillaume Duchemin說到：“今天上午，我們發現收來的馬鈴薯中混入一些發芽的油菜苗，這種東西有致病的風險，因此必須清除。以前還沒安裝TOMRA 3A的時候，我們需要額外安排兩個人進行這類分選。安裝這臺設備后就不再需要加人了，因為設備會處理得很
好。最重要的(de)是，它的(de)加工(gong)(gong)速度可以基本保持(chi)不變(bian)。過去，對于某些品種(zhong)，我們可能要花一個半小時才(cai)能分(fen)選一個料斗(dou)的(de)馬(ma)鈴(ling)薯，但是使用TOMRA 3A后，45分(fen)鐘(zhong)就(jiu)足夠(gou)了。分(fen)選機(ji)意味著工(gong)(gong)作起來更為輕松。盡管(guan)公(gong)司(si)目前(qian)在(zai)分(fen)選線上還(huan)有四(si)個工(gong)(gong)人，但他們的(de)壓力減輕了，也有更多時間來更好地(di)完成工(gong)(gong)作。”

準確實用的統計數據

TOMRA 3A還協助Duchemin進行精確的核算分析。借助TOMRA ACT軟件平臺的管理，這臺分選機能夠針對已完成的分選進行準確的數據統計，并將實時動態圖表展示在觸摸屏上。在未來，利用該工具可以為加工商提供更多的上游詳細信息，而且如果他們愿意的話，也能為其客戶提供這些信息。“我們加工的馬鈴薯來自我們自己的農場或合作的生產商。我收到的一批貨里面可能包含五個等級的馬鈴薯，有時候一個品種有七個不同等級。不同的等級意味著不同的價格，無論購買價與售出價都是如此。我需要向供應商提供明確的證明，他們會收到準確的報表，以保證我們之間長久的信任關系。我們管理著24個馬鈴薯供
應商，我們跟他們合作多年，這可不單單是運氣！另一方面，我們必須符合我們客戶，也就是大型零售商的規格要求。我們每年接受來
自買家(jia)質(zhi)量經理和外部機構(gou)的12次審核(he)。TOMRA 3A讓我們能(neng)夠積(ji)極調(diao)整(zheng)以滿足這些業(ye)務要求(qiu)。”

“TOMRA 3A結(jie)構非常緊湊，可以安裝在拖(tuo)拉(la)機出口(kou)和托盤包裝工序之間，輕松融入生(sheng)產線。這(zhe)臺設備牢固可靠，就(jiu)算萬一出現問題，也有出色的售后支持。”

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?— Guillaume Duchemin, Duchemin現(xian)場經理(li)

Guillaume Duchemin繼續說：“售后(hou)支(zhi)持至關重要：設備(bei)每停機一個小時，25名(ming)員工(gong)就(jiu)只(zhi)能(neng)等著，但陶朗(lang)的售后(hou)部(bu)門(men)能(neng)夠非常迅速地做出(chu)響應并排除故障。我們(men)和陶朗(lang)簽(qian)署(shu)了(le)預(yu)防(fang)性維護(hu)合同，因而才能(neng)高枕無憂，因為技術設備(bei)對我們(men)來說必(bi)不可少，必(bi)須得到(dao)妥善維護(hu)。”

關于 ETS.DUCHEMIN

Duchemin在2019年(nian)種(zhong)植了550公頃馬(ma)鈴(ling)薯，產(chan)量達(da)到(dao)18000噸(dun)。他們采用有(you)機(ji)(ji)、傳統且(qie)符合農業生態(tai)發(fa)展的(de)種(zhong)植方式。公司擁(yong)有(you)60名(ming)正式員工(gong)，在豐收季(ji)(ji)高峰期(qi)會另外雇用40名(ming)工(gong)人。在本季(ji)(ji)，馬(ma)鈴(ling)薯儲藏中心(xin)每天運(yun)作14到(dao)16個(ge)(ge)小時。公司接收30個(ge)(ge)品種(zhong)、五個(ge)(ge)等級的(de)馬(ma)鈴(ling)薯，并且(qie)管理一支由14輛卡車(che)和(he)拖拉機(ji)(ji)組成的(de)車(che)隊，這些車(che)輛在豐收季(ji)(ji)的(de)總行程達(da)到(dao)150000公里。