“我們很(hen)滿(man)意陶朗的領先技術,以及他們分析我們的需求(qiu)和向我們推薦最(zui)高效的解決方案。”Aviko集團的技術經理Jan Janssen說(shuo)道。
荷蘭(lan)的(de)(de)Aviko集團是歐(ou)洲10大零售商(shang)中(zhong)的(de)(de)7家(jia)零售商(shang)的(de)(de)業務合(he)作(zuo)伙伴(ban)。該集團在(zai)荷蘭(lan)、法國和中(zhong)歐(ou)消費(fei)者市場(chang)上百分之(zhi)二十的(de)(de)收益(yi)來(lai)自Aviko在(zai)過去5年引入的(de)(de)產(chan)品(pin)。這說(shuo)明了創(chuang)新在(zai)Aviko戰略中(zhong)的(de)(de)重要性。
利用每一片土豆
每(mei)年(nian)有150萬噸土(tu)(tu)(tu)豆(dou)(dou)加工(gong)成(cheng)炸薯條(各種尺寸、形(xing)狀和(he)風味(wei)的(de)(de)新鮮和(he)冷凍酥脆品種)、 烹調的(de)(de)和(he)分切的(de)(de)土(tu)(tu)(tu)豆(dou)(dou)產品、為土(tu)(tu)(tu)豆(dou)(dou)餅、糊和(he)土(tu)(tu)(tu)豆(dou)(dou)粒位基礎(chu)的(de)(de)成(cheng)形(xing)特色(se)土(tu)(tu)(tu)豆(dou)(dou),以及合成(cheng)的(de)(de)特色(se)土(tu)(tu)(tu)豆(dou)(dou),每(mei)一片(pian)土(tu)(tu)(tu)豆(dou)(dou)都(dou)必須得到利用(yong)。“利用(yong)土(tu)(tu)(tu)豆(dou)(dou)的(de)(de)所有部分是我(wo)們(men)成(cheng)功的(de)(de)基石。”Jan Janssen說。“生(sheng)產中(zhong)小小的(de)(de)損(sun)失都(dou)將可能降低(di)我(wo)們(men)的(de)(de)收(shou)益(yi)。我(wo)們(men)希(xi)望減少浪(lang)費,而且我(wo)們(men)依(yi)靠陶(tao)朗(lang)的(de)(de)分選技術(shu)對此(ci)提(ti)供支持。”
在荷蘭斯滕德倫,集團(tuan)的(de)(de)主要生(sheng)產(chan)部門(men),加(jia)工生(sheng)產(chan)線上(shang)安裝了四(si)套陶(tao)朗(lang)Genius?光(guang)學(xue)皮(pi)帶分(fen)選機。其中兩套插入分(fen)切(qie)設備后面的(de)(de)潮濕(shi)部件中。經證實,該分(fen)選機對于檢測原材料的(de)(de)質(zhi)量尤(you)其有用。它們(men)安裝在生(sheng)產(chan)線中使(shi)用高分(fen)辨率相機剔除主要瑕(xia)疵(ci)品和異色品。
另(ling)外兩(liang)套設備(bei)(bei)安裝在(zai)冷凍(dong)(dong)設備(bei)(bei)后(hou),用于對冷凍(dong)(dong)土(tu)豆產品進行(xing)最后(hou)的質量檢查, 采用彩色(se)攝(she)像頭檢測其(qi)他瑕(xia)疵和異(yi)色(se)品,通過傳送帶末端安裝的氣槍進行(xing)剔除(chu)。這些分選機還配備(bei)(bei)了(le)激(ji)光設備(bei)(bei),用于檢測和清除(chu)異(yi)物。
在(zai)比利時的(de)Eurofreez現場安裝(zhuang)了一(yi)套(tao)Genius?皮帶分選(xuan)機(ji)。該分選(xuan)機(ji)也安裝(zhuang)在(zai)潮濕部件中。它可以檢測瑕疵和異(yi)色品,確保(bao)高質量的(de)土豆產品繼續進入加工生產線。
“陶朗(lang)的主要特點是它(ta)在開(kai)發(fa)成功技術方面(mian)的勤奮和創新能力。”
Aviko集(ji)團技(ji)術經理Jan Janssen
陶(tao)朗(lang)分選機可以按(an)照Aviko的(de)要(yao)求(qiu)剔除瑕疵、異色(se)品(pin)和(he)異物。此(ci)外,誤剔率能(neng)保(bao)持最低水平,因(yin)此(ci)該設備剔除的(de)優良品(pin)數量非常有限(xian)。“如上所述,這對(dui)于我(wo)們非常重要(yao)。”Jan Janssen說,“損失少量的(de)土(tu)豆就意(yi)味著對(dui)我(wo)們原材(cai)料成本有重要(yao)影響(xiang)。”
由于Steenderen和Proven兩(liang)地的分選機(ji)效果(guo)非常好(hao),Aviko在幾個月前(qian)決定在荷蘭Aviko的Lomm現場再投(tou)資一套分選設備。
兩套Genius?皮帶(dai)分(fen)選機安裝在加工生產線(xian)的(de)潮濕部件中(zhong),用于檢測瑕疵、深褐色和淺(qian)綠色的(de)異(yi)色品(pin)。
引領技術發展
“陶朗(lang)的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)(yao)(yao)特點(dian)是(shi)它在開(kai)發(fa)成功技(ji)術(shu)方面的(de)(de)(de)勤奮和創(chuang)新(xin)(xin)能力。”Jan Janssen強(qiang)調(diao)指出,“陶朗(lang)分選設(she)備的(de)(de)(de)其(qi)中一(yi)(yi)個(ge)優勢是(shi)皮帶(dai)的(de)(de)(de)寬度,它需(xu)要(yao)(yao)(yao)足夠寬才(cai)能保(bao)證(zheng)生產量(liang)。”他解釋說。“另外,針對(dui)炸薯條(tiao)而(er)(er)開(kai)發(fa)的(de)(de)(de)光學配置讓陶朗(lang)分選設(she)備可以(yi)從(cong)不同角(jiao)度檢(jian)測土豆(dou),從(cong)而(er)(er)檢(jian)測每一(yi)(yi)英寸的(de)(de)(de)產品(pin)。這一(yi)(yi)點(dian)很(hen)具有創(chuang)新(xin)(xin)性(xing),是(shi)一(yi)(yi)項(xiang)重(zhong)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)性(xing)能改(gai)進。”Jan Janssen接(jie)著說,“對(dui)我(wo)(wo)(wo)們的(de)(de)(de)消費者(zhe)而(er)(er)言,質量(liang)是(shi)我(wo)(wo)(wo)們優先考(kao)慮的(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)(yao)(yao)問題(ti)。通(tong)過技(ji)術(shu) 創(chuang)新(xin)(xin),陶朗(lang)幫助我(wo)(wo)(wo)們保(bao)證(zheng)了這種(zhong)很(hen)高(gao)的(de)(de)(de)質量(liang)水平。”
“采(cai)用針對(dui)炸薯條而開發(fa)的特殊光學配(pei)置(zhi)從不同角(jiao)度檢測土豆很(hen)具有(you)創(chuang)新性(xing),是一(yi)項重(zhong)要(yao)的性(xing)能改進。”
Aviko集團(tuan)技術經理Jan Janssen
“多年來,陶朗一直是該行業的(de)重要參與者。他們在土豆產(chan)品分選方面有(you)豐富的(de)經驗,他們將激光(guang)和(he)攝像頭(tou)結合在一套設(she)備中,讓(rang)我們果(guo)斷做出(chu)了投資決策。”Jansen總結道(dao)。
分選行業知識
Janssen對陶朗設(she)備采用創新(xin)解決(jue)方(fang)案(an)的(de)方(fang)式也倍加贊賞。 Janssen認(ren)為,使(shi)用標準部件對客戶而(er)言是很(hen)便利的(de)關鍵部分(fen)。
“這不僅在(zai)維護(hu)方面(mian)(mian)帶(dai)來(lai)便利(li)和高效(xiao)。 而且是陶朗解決方案界面(mian)(mian)友(you)好的一部分。
“如(ru)果所有(you)方面都(dou)失敗了,我們(men)(men)仍(reng)然可(ke)以(yi)依賴陶朗專(zhuan)業(ye)的(de)技(ji)術(shu)支持服(fu)務,但我必須承認,這(zhe)種(zhong)情況并未(wei)發(fa)生過。出于安全考(kao)慮(lv),我們(men)(men)讓(rang)一名技(ji)術(shu)人(ren)員接(jie)受(shou)了陶朗的(de)培訓。現在,他可(ke)以(yi)為我們(men)(men)的(de)分(fen)選線(xian)員工提供指導和幫助,讓(rang)陶朗分(fen)選機(ji)充分(fen)發(fa)揮其潛力(li)。只有(you)當您(nin)讓(rang)分(fen)選設備運行起來(lai),您(nin)才可(ke)能提供這(zhe)種(zhong)服(fu)務。
“分選本身的(de)確是(shi)一(yi)(yi)個(ge)(ge)行業。”Jan Janssen接(jie)著說,“而且每一(yi)(yi)個(ge)(ge)加工廠都(dou)有其自己的(de)要(yao)(yao)求,這取決于它(ta)服(fu)務的(de)客(ke)戶。”皮(pi)帶分選機需(xu)要(yao)(yao)滿足(zu)最終(zhong)客(ke)戶的(de)要(yao)(yao)求,好比要(yao)(yao)求炸薯(shu)條(tiao)(tiao)長(chang)度要(yao)(yao)達到特別精確的(de)連鎖飯店。陶朗Genius?分選機帶有在線長(chang)度測(ce)量(liang)(ILM)模(mo)塊,可以(yi)測(ce)量(liang)薯(shu)條(tiao)(tiao)的(de)長(chang)度,這表明了他們遵從預設的(de)規(gui)范。
“陶朗(lang)Genius?分(fen)(fen)選機是可以滿足我們(men)要(yao)求的(de)(de)理(li)想選擇(ze),陶朗(lang)的(de)(de)機構可以為(wei)分(fen)(fen)選工作的(de)(de)各個方面提(ti)供支持。這(zhe)是他(ta)們(men)能夠成(cheng)為(wei)市場領導者的(de)(de)原(yuan)因。我們(men)急切希望看到他(ta)們(men)更(geng)多的(de)(de)創新(xin)解決方案。”
關于Aviko
Aviko于(yu)1962年成立于(yu)荷蘭。 公司(si)最(zui)初的使命是“創造土豆(dou)的價值(zhi)”。從2002年開(kai)始,Aviko成為Royal Cosun的一部分。Aviko是歐洲第(di)二大、世界第(di)四大土豆(dou)加工公司(si)。而且,Aviko還是世界最(zui)大的冷凍炸薯條生產商。
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